�𲩱���վ-真诚的加盟螺蛳粉连锁品牌

�𲩱���վ-真诚的加盟螺蛳粉连锁品牌，这便是历螺蛳粉的雏形，朱阿公接受顾客建议，把配料和制作工艺不断改良完善，形成“鲜、辣、酸、爽、烫”的独特风味，螺蛳粉从此爆火，如今已成为风靡全国席卷全球的广西特色招牌小吃，“螺老怪”螺蛳粉的传奇品牌也一直传承至今。

然而，这些标准往往缺乏法律约束力，朱丹蓬介绍，地方行业协会在当地可能有一定影响力，但是在全国范围内往往就力不从心，更难以做到有效的管理和监督。黄嘉鹏介绍，柳州本地实体店获取酸笋等原材料容易，几乎未使用增臭剂；而从柳州走出去的连锁店品牌有自有中央厨房，目前物流配送体系发达，也未发现使用加臭酱行为。而个别个体户可能对螺蛳粉的理解不够透彻，因此使用加臭酱来提升风味。

然而，这些标准往往缺乏法律约束力，朱丹蓬介绍，地方行业协会在当地可能有一定影响力，但是在全国范围内往往就力不从心，更难以做到有效的管理和监督。黄嘉鹏介绍，柳州本地实体店获取酸笋等原材料容易，几乎未使用增臭剂；而从柳州走出去的连锁店品牌有自有中央厨房，目前物流配送体系发达，也未发现使用加臭酱行为。而个别个体户可能对螺蛳粉的理解不够透彻，因此使用加臭酱来提升风味。

好欢螺旗舰店客服回应称：好欢螺螺蛳粉没有添加任何增臭剂。没有添加任何国家不允许放的添加剂。我们的产品的味道主要源于酸笋发酵后的味道，亲可以看一下咱们商品的配料表，以及我们的食品检验报告。李子柒旗舰店客服回应称：产品肯定都是正品，工厂的生产质量和工厂环境都是通过相关部门检测监督的，并且产品也是通过第方检测机构检测，有检测报告的，产品质量都是有保障的， 这个可以放心。螺霸王食品旗舰店客服回应称：没有增臭剂，含少量添加剂，但都是符合要求的。柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏发声：“增臭剂主要使用腌制的酸笋、海鲜酱以及香辛料调配加工生产的，符合固态或半固态调味料生产标准。柳州本地实体店获取酸笋等原材料容易，几乎未使用增臭剂;同时柳州走出去的连锁店品牌有自有中央厨房，目前物流配送体系发达，也未发现连锁品牌使用增臭剂行为。”

黄嘉鹏称：“柳州本地实体店获取酸笋等原材料容易；同时柳州走出去的连锁店品牌有自有中央厨房，目前物流配送体系发达，也未发现连锁品牌使用加臭酱行为。”一袋增臭酱可以给500碗螺蛳粉“增臭”另据中新经纬，记者21日在电商平台查询发现，涉事店铺所用的螺蛳粉增臭酱价格约为每公斤47.6元。增臭酱商品详情页写着“每斤螺蛳粉汤只需加2g即可”。按照一碗螺蛳粉250g的汤底来算，一袋增臭酱可以完成500碗螺蛳粉的“增臭”工作。电商平台在售的螺蛳粉加臭酱配料表 多家螺蛳粉品牌客服回应21日，对于螺蛳粉使用增臭剂一事，多家螺蛳粉品牌客服做出回应。

然而，这些标准往往缺乏法律约束力，朱丹蓬介绍，地方行业协会在当地可能有一定影响力，但是在全国范围内往往就力不从心，更难以做到有效的管理和监督。黄嘉鹏介绍，柳州本地实体店获取酸笋等原材料容易，几乎未使用增臭剂；而从柳州走出去的连锁店品牌有自有中央厨房，目前物流配送体系发达，也未发现使用加臭酱行为。而个别个体户可能对螺蛳粉的理解不够透彻，因此使用加臭酱来提升风味。