�𲩱���վ-北京咖啡培训怎么样(2024更新中)(今日/热品)

�𲩱���վ-北京咖啡培训怎么样(2024更新中)(今日/热品)，随着人们的生活水平提高、人们对于健康的观念也越来越强、茶饮市场发展空间也很大，MJ水果鲜奶茶很好地抓住了行业发展趋势，顺势而上，赢得了广阔的发展。

�𲩱���վ-北京咖啡培训怎么样(2024更新中)(今日/热品)， 3. 门店场景逐渐向零售转变，袋泡茶或成破局点从顿半到CHALI，随着上游冻干技术日渐成熟，茶饮也有了更多的延展性。袋泡茶、水果茶、茶粉等被赋予了更多的饮用场景。中国茶文化盛行数千年，早年间茶叶常依据产地进行分类，如普洱、白茶、龙井等，饮茶习惯也有严密的地域性规范和区分。传统市场的拓展空间受到限制，其市场也很难被打开。其中，只有小罐茶做了创新的尝试，推出大师茶等产品，但由于疫情等原因，其销售额也受到了严重影响。此外，传统茶叶的定位和定价也更适合线下场景，因此它在线上市场并不具有很强的竞争力。而袋泡茶则不同，与传统茶叶相比，袋泡茶具有单价低、营销广、线上增速明显的优势。据艾媒咨询数据显示，中国茶叶消费群体规模约为4.9亿人，其中51%的喝茶用户会选择袋泡茶，且饮用频率超过每周一次的消费者占比78.3%。在这一用户基数和市场现状下，袋泡茶的市场潜力显而易见。从线上零售市场的大方向来看，这或许会是新的破局点。

来到该后，夏某向小李介绍了经营人杜某，并带小李到样板间参观。“我们名下拥有多家奶茶店、快餐店的加盟权限，均为品牌授权，可以提供从开店到经营的一系列配套服务。”夏某介绍道。 小李本就中意自己正在考察的那家奶茶店，见配套完善，遂签订合作协议书，当场缴纳5万余元加盟费后开始接受安排的培训课程。 培训期间，小李在与其他加盟商聊天时发现不对劲：几乎所有人都是在考察店铺时被该人员搭讪，随后到签了合同。这一模式令小李起了疑心，但很快有几名加盟商说：“虽然了解奶茶店的渠道有些奇怪，但这几家店真是生意好啊，想来这里加盟的人可多了，只要开了店，家家都排队，很快就能赚回本钱。”对此，小李疑心更重，总觉得这里有猫腻。在培训后半段，小李了解到设备和原料的价格后，发现远远高于市场价，更坚定了该有问题的想法，终决定报。

�𲩱���վ-北京咖啡培训怎么样(2024更新中)(今日/热品)， 广东广州，“不交钱，你就别想出这个门”，揭秘奶茶店加盟的坑十店九亏，奶茶店看似一门好生意，但其实干过的人都知道，里面全是坑，今天在江西开奶茶店的李新强为大家揭秘奶茶店加盟的那些坑。奶茶加盟的坑，到底有多深？李新强，江西人，一直在深圳电子厂工作，儿子要上小学了，没办法，李新强和妻子两人辞职回到了南昌老家。

对于餐饮品牌来说，开放加盟模式是优选项，但风险也无处不在。管理稍有纰漏，给品牌带来的影响则会被无限放大。关于这点，蜜雪冰城在其招股书中特别风险中，特披露了“加盟门店的监督管理风险”。并表示，“报告期内，加盟门店数量快速增加，使得对加盟门店的监督管理难度也随之提高。”蜜雪冰城认为，加盟门店作为的外部合作主体，在贯彻和执行管理制度、运营标准等方面可能发生与要求不一致的情况。若加盟门店未按照统一规范和标准进行运营，发生店员操作不规范、门店卫生不合格等违规情况，从而导致产品质量纠纷或食品安全，将对的品牌声誉及经营业绩产生不利影响。

�𲩱���վ-北京咖啡培训怎么样(2024更新中)(今日/热品)， 据悉，目前除了喜茶等极少数奶茶品牌，大多奶茶在做出品牌效应后，还是会考虑利用加盟制扩张来“借力”，这本是无可厚非的“双赢”之举。强势品牌侧重于提供统一产品，只要加盟商管理得当，可以将产品非常标准化地呈现给消费者。一味强调“商家明明自己可以挣钱，为什么要带非亲非故的你一起玩”，可能属于对底层商业逻辑不甚明了的键盘。以某城市常见的头部奶茶品牌（来自于我国宝岛台湾）为例，尽管属于消费者追捧多年的现象级品牌之一，但其开放加盟的时间要在之前两家品牌（加盟店均过千家）之后，迄今也不过数百家，以加盟和管理制度严苛著称。这也就不难理解其国内数百家加盟店能将产品和服务品质始终维持在一定水平。据加盟店主自爆进入经营稳定期仍经常遭受来自总部的压力，后者会不定时派管理层到店内检查卫生和物料保质期，派神秘顾客到店内购买产品，检查店员的仪表妆容、服务态度、奶茶质量。总部还会每月一次对所有门店的综合成绩排名，靠后的门店会上“黑榜”。这样质量的加盟店又有什么理由会被消费者遗忘而挣不到钱呢？

新的独角兽们可以直接把饮品送到客人的手里，而不仅是每一个便利店，这是原先的娃哈哈做不到的。一种常见的论调是娃哈哈的衰落是因为他们没有创新，但娃哈哈近几年其实一直都在推新品，尝试新领域，只是永远有人比他们做的更好，更讨好用户而已。