վ-江苏受欢迎的泡芙，Chou'sCream用产品说话，用口碑引领，好产品就是核心竞争力，产品力+品牌实力，持续俘获消费者心智。
7然后晾凉放入冷藏室冷藏备用。8B、【接下来开始制作泡芙。5g盐、5g糖和150ml水一起放入奶锅中，大火融化黄油，煮至沸腾。9转小火，加入过筛的100g低筋面粉，用木勺快速搅拌均匀。看见锅中出现一层白膜，面开始成团，不黏锅时马上关火。
在普通大众的脑海里，这样一个浪漫的国家，在创造甜品时一定是身边充满了花香鸟语，穿着精致的洋装，在鸢尾花海中荡啊荡啊荡的。虽然名字有点歪，但这长相貌美的“车轮泡芙”一定也是走的这种套路的！然而事实却是，duang~“车轮泡芙”来自一项体育赛事。幻想破灭，你能想象苏菲玛索骑着共享单车大汗淋沥的样子吗？是的，这场体育赛事就是Paris-Brest自行车赛。此次赛事是从巴黎到布雷斯特的往返设置，“Paris-Brest-Paris”，这也是车轮泡芙的法国名字由来，是1891年一个叫Pierre Giffard的法国体育记者发起。这个体育记者同样也是个甜品爱好者，与甜点师Louis Durand互相交换了脑洞后，这个长相像车轮的甜品就此诞生。没有花香，没有荡啊荡，真是可惜……
除了时尚泡芙系列，另外两个系列也足够抢眼，城市运动主打潮流廓形与摩登复古，在城市轻工装的设计里融入了更多能够塑造城市型格的穿衣调调。
2牛奶+盐+软化的黄油块，放入锅中，煮至沸腾状态后关火。3筛入低筋面粉60克。4用木勺均匀的拌成面团。5再次开火，中火，不断搅拌，直到锅底出现面糊薄膜后关火。6取出放入搅拌盆中，降温到热而不烫手的温度，分4次倒入全蛋液。7每一次拌匀后再加入下一次的蛋液。8拌好的面糊光泽、细滑，当捞起和滴落是会呈现倒角的形状即可。9将面糊装入裱花袋中。10烤盘里铺油纸，挤4厘米直径的泡芙面糊。11烤箱预热，以190-200度烘烤30-35分钟，直到泡芙表面金黄色，并且膨胀直挺为止，关火继续焖5分钟后取出晾凉。12制作卡仕达馅料。13将香草籽刮入牛奶中，加上香草豆荚和牛奶一起煮至沸腾钱的状态，关火备用。14蛋黄加入细砂糖打到不粘稠发白的状态。
夏天爱的简易小点心之一，个人认为冰激凌馅是搭的!这个木有之一 冰激凌泡芙是凉凉用料工具 水 (100g) 黄油 (45g) 低筋面粉 (60g) 辅料 鸡蛋 (两只(约100g)) 冰激凌 (大量) 馋度 (满满) 厨具： 电烤箱、煮锅 分类 香草 烘焙 一小时 简单难度 冰激凌泡芙凉凉的做法: 1.黄油45g、鸡蛋100g(整蛋液)提前取出冰箱置于室温下回温(这个估计是本懒汉这几次烤制都未能膨大的主因)，称量100和低筋粉60g 2.水100g和黄油45g用小奶锅煮至微沸，边煮边搅拌，这时可筛入低筋粉60g捣匀，关小火直至锅底出现粘锅的面糊即可将锅中物倒出在桌面上降温 3.待面糊降温至不烫手时，先加入1/3蛋液，用单手抓握面糊使其均匀混合，再分次加入1/3和1/3的蛋液同时抓握面糊液直至将面糊液提起后可形成飘带形垂落状态~后装入裱花袋用锯齿嘴垂直挤出团形如图