վ-山东沪上阿姨~近日优选(2024更新中)(今日/新闻)，茶叶真材实料可溯源、健康分级引导消费者进行低糖配比，关注餐后体验拒绝加入“失眠套餐”……曾经靠颜值、口味出圈的新茶饮，正在凭借原料升级、关注健康进一步巩固自己在饮品市场的地位。
վ-山东沪上阿姨~近日优选(2024更新中)(今日/新闻)， 开放加盟后，沪上阿姨快速向全国扩张。根据其数据，截至2022年6月，沪上阿姨已在全国200多个城市开业超过4600家门店。而红餐大数据显示，蜜雪冰城的门店数已经达到22000余家；古茗则有6600家门店。很显然，若要在第梯队的奶茶市场之中站稳，沪上阿姨也需要加速扩张。
沪上阿姨属于第梯队，价格定位在中部价格带（10到20元），其血糯米奶茶等谷茶饮也已经形成了一定的产品认知。目前沪上阿姨约4000多家门店中，60%都分布在线及以下城市。沪上阿姨创始人单卫钧也声明要做“腰部里的头部”。下沉市场之所以吸引沪上阿姨，一部分源于当下大量人口回流入小镇的趋势，有潜在客源等待开发。此外，线城市店租人力等营业成本更易控制，利润更高。