𲩱վ-永清手把手湘菜培训都有哪些(2024更新中)(今日/点赞)

作者:[snsvh] 发布时间:[2024-06-19 03:22:23]

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6.锅中留些底油,把青红椒粒,洋葱粒倒入锅中,翻炒几下煸出香味以后把炸好的牛排倒入锅中翻炒,加入一大勺十香翻炒均匀,再撒上些绿色的香菜即可上桌。

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2.不停的搅拌一分钟,再放入一个打碎的鸡蛋液,继续用手抓匀,搅拌完成,腌制至少钟。3.我们再准备一些其它辅料,青椒半个切成碎粒,红椒少许同样切成碎粒,这样青红椒搭配,有红有绿,非常有食欲,洋葱几片同样切成碎粒,放在一起备用,香菜洗干净切成小段备用。4.牛肉腌制10分钟以后,再加入少量的干淀粉搅拌,这个时候牛肉已经入味,少量的干淀粉可以包裹住牛肉锁住水分。拿出一个盘子,倒上面包糠,把腌制好的牛排一个一个的均匀沾上面包糠。5.下面我们来炸制牛肉片,把锅烧热,倒入植物油,待油温烧至成热时,温度在150度左右,油面接近冒烟,下入牛肉片炸制,开中火慢慢升高油温,这个过程在50秒左右,炸至牛肉两面金黄,倒出牛肉沥干油备用。

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