½ð²©±¦ÍøÕ¾-奶油泡芙推è(2024已更新)(今日/çƒå“),店é¢é‡‡ç”¨æ ‡å‡†åŒ–呈现方å¼ï¼ŒVI整店输出,为创业新手æ供全方ä½æŒ‡å¯¼ï¼Œé›¶ç»éªŒå°ç™½ä¹Ÿèƒ½è½»æ¾å¼€åº—。
奶油泡芙推è(2024已更新)(今日/çƒå“), 5制作黑巧克力淋é¢ï¼šå°†æ·¡å¥¶æ²¹åŠ çƒåˆ°æ²¸è…¾çš„状æ€ï¼Œå€’入盒åä¸ï¼Œå†åŠ çƒæ–¹æ‰åˆ‡ç¢Žçš„黑巧克力,将黑巧克力和淡奶油æ…拌到顺滑细腻的状æ€å°±å¥½ã€‚6制作白巧克力淋é¢ï¼šå°†æŠ¹èŒ¶ç²‰ä»¥åŠæ¸…æ°´åŠ å…¥åˆ°ç¢—ä¸å—,用ç·åä¸åœåœ°æ…拌直到èžåŒ–ï¼›
å…³ç«åŽç„–5分钟å†å‡ºç‚‰ã€‚图为æ£åœ¨çƒ˜çƒ¤çš„æ ·å。挤上打å‘的奶油å³å¯ã€‚
½ð²©±¦ÍøÕ¾-奶油泡芙推è(2024已更新)(今日/çƒå“), 奶油的åšæ³•ï¼šæ料:淡奶油,细白糖åšæ³•ä¹°ä¸€ç›’淡奶油,好是雀巢的(其它的试过了,好åƒæ•ˆæžœä¸å¤ªå¥½ï¼‰ã€‚一般在大超市里能买到,麦德龙ã€æ²ƒå°”ç ç‰ã€‚把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方å‘æ…打,æ…打过程ä¸åˆ†æ¬¡åŠ 入细沙糖。糖放的越多,越好打å‘。è¦ä¸åœåœ°æ…打钟以上,æ‰å¯ä»¥ã€‚或者用电动æ…蛋器(åªè¦2到4分钟å³å¯ï¼‰ã€‚å°çªé—¨åˆ¶ä½œæ–¹æ³•å¾ˆç®€å•ã€åªæ˜¯è¦æœ‰è€å¿ƒã€‚制作奶油的时候è¦å°½é‡é€‰æ‹©ä¸€ä¸ªå¤§ç¢—ã€å› 为打蛋清的时候蛋清上é¢ä¼šæ…¢æ…¢å‡ºæ¥å¥½å¤šå¥½å¤šçš„å°æ²«æ²«ä¹Ÿå°±æ˜¯å¥¶æ²¹ä¼šè¶Šæ‰“越多。打出æ¥çš„奶油é‡ä¼šæ¯”较大ã€ä¸€æ¬¡å¯èƒ½ç”¨ä¸å®Œã€æ‰€ä»¥äº²ä»¬å¯ä»¥å°†å‰©ä¸‹çš„奶油放入密å°æ€§å¥½çš„ä¿é²œç›’里定è¦æœ‰ç›–å)或者放到ä¿é²œè¢‹é‡Œç„¶åŽæŠŠè¢‹åå£ç³»ä½ç„¶åŽæ”¾è¿›å†°ç®±ã€‚
接ç€æ‰“å‘填充和装饰的奶油,淡奶油ä¸åŠ 糖,用电动打蛋器慢慢æ…打,打å‘淡奶油ä¸è¦æ€¥ï¼Œä¸€è¾¹æ‰“,一边éšæ—¶åœä¸‹æ¥è§‚察奶油的状æ€ã€‚打到花纹如图就å¯ä»¥äº†ï¼Œåƒä¸‡ä¸è¦æ‰“过了,一ä¸å°å¿ƒå°±ä¼šæ‰“过æˆæ£‰çµ®çŠ¶ï¼Œå¤–观和å£æ„Ÿå°±ä¼šå·®è¿œäº†ã€‚
å†æŒ¤ä¸ŠçŽ°åšçš„黑糖çç 和奶油,没有个满满当当的å¥ç¡•ä½“型,都ä¸å¥½æ„æ€å‡ºé—¨å‘¢ç…®é»‘ç³–çç 这个以å‰å°±æœ‰æ•™è¿‡å¾ˆå¤šæ¬¡å•¦ï¼Œå›žå¤ç§€å¯èŠ®å°±å¯ä»¥èŽ·å¾—煮黑糖çç 的具体åšæ³•å•¦~
奶油(butter)112g1,准备一个厚底锅,倒入水ã€å¥¶æ²¹ï¼ˆbutter)ã€ç³–å’Œç›ï¼Œä¸ç«ç…®æ²¸ï¼Œä¸€å®šè¦ç…®æ²¸ï¼Œèµ·æ³¡æ³¡ã€‚2,煮的过程ä¸ç›é¢ã€‚准备好鸡蛋。3,煮好åŽå€’å…¥é¢ç²‰ï¼Œæ…æ‹Œå‡åŒ€æ— 颗粒状。倒入厨师机ä¸ï¼Œæ…拌散çƒï¼Œä¸€ä¸ªé¸¡è›‹åŠ å…¥æ…æ‹Œå‡åŒ€åŽåœ¨åŠ 入下一个鸡蛋,直到æˆä¸ºå…‰æ»‘æœ‰ç¨ åº¦çš„pannade。