վ-巴彦淖尔西点烘焙,新东方烹饪学校招生条件-呼和浩特新东方烹饪学校烘焙甜品有裱花类,烘焙面包,法式甜品,常温蛋糕,翻糖蛋糕,酥类饼干,饮品类等课程。
西点烘焙 巴彦淖尔西点烘焙 内蒙古西点烘焙
呼和浩特新东方烹饪学校10个月烘焙甜品课程蛋糕类:欧式水果蛋糕、裱花蛋糕、巧克力蛋糕、陶艺蛋糕、 海绵蛋糕、戚风蛋糕坯、巧克力熔岩、费南雪、德式苹果蛋 糕、水果芭琳、拔丝蛋糕、德式黑森林等。
呼和浩特新东方烹饪学校目前开展了中式烹调师、中式面点师、西式面点师初、中级培训,开设了三年制金典总厨专业、两年制西餐主厨专业、两年制经典西点专业、三年制金领大厨专业、两年制大厨精英专业、一年制烹饪精英专业、一年制西点精英专业等精品专业,还有部分短期特色专业,为学生学习中、西式烹调和面点技术提供了广阔的空间。、
呼和浩特新东方烹饪学校2年制经典西点专业烘焙基础模块课程:焦糖玛德琳、布朗尼、黑森林蛋糕等常温蛋糕学习、千层酥、三角果酱酥等饼干类、面包基本功、软质面包制作、月饼等中式点心。
呼和浩特新东方烹饪学校10个月烘焙甜品课程翻糖蛋糕:翻糖原料工具知识、翻糖膏和整体蛋糕制作(幽香) 薰衣草、小熊、萌萌兔、黄油霜制作、卡通动物整体蛋糕(动 物乐园)蛋白霜、圣诞雪人饼干等。
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