վ-通辽想学西点烘焙,学做菜到新东方烹饪学校-呼和浩特新东方烹饪学校西点西餐专业,本着以学生为本的态度,根据市场新行情设置了一套系统全面的授课内容并实时更新,让你学到系统多面的西点知识。
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呼和浩特新东方烹饪学校10个月烘焙甜品裱花类课程:裱花基本功、花卉、巧克力配件、各式整款蛋糕等。 韩式裱花:奶油霜的调制、牡丹花、玫瑰花、韩式芍药、韩式 菊花、韩式康乃馨、多肉植物(仙人球)、整体蛋糕等。
呼和浩特新东方烹饪学校10个月烘焙甜品课程翻糖蛋糕:翻糖原料工具知识、翻糖膏和整体蛋糕制作(幽香) 薰衣草、小熊、萌萌兔、黄油霜制作、卡通动物整体蛋糕(动 物乐园)蛋白霜、圣诞雪人饼干等。、
呼和浩特新东方烹饪学校目前开展了中式烹调师、中式面点师、西式面点师初、中级培训,开设了三年制金典总厨专业、两年制西餐主厨专业、两年制经典西点专业、三年制金领大厨专业、两年制大厨精英专业、一年制烹饪精英专业、一年制西点精英专业等精品专业,还有部分短期特色专业,为学生学习中、西式烹调和面点技术提供了广阔的空间。
呼和浩特新东方烹饪学校2年制经典西点专业蛋糕裱花基础模块课程:花边10天+奶油字体5天、花边字体基本功、玫瑰花、旋转玫瑰百合花五瓣花、小雏菊、太阳花、向日葵等花卉裱花、抹胚学习等。
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