վ-鄂尔多斯短期西点培训学校,呼和浩特新东方烹饪培训-呼和浩特新东方烹饪学校2年制经典西点专业85%的实操课堂,1.立体教学模式,2.模块强化实训阶段考核,3.职业化校园素质与培养。
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呼和浩特市新东方烹饪职业培训学校,是经呼和浩特市人力资源和保障局批准成立的大型烹饪专业人才培训机构,2014年10月,经内蒙古自治区人力资源和社会保障厅批准,由呼和浩特市新东方烹饪职业培训学校升级为呼和浩特市新东方技工学校,提升了学校的办学层次,实现“技能+认证”办学模式。
呼和浩特新东方烹饪学校10个月烘焙甜品课程翻糖蛋糕:翻糖原料工具知识、翻糖膏和整体蛋糕制作(幽香) 薰衣草、小熊、萌萌兔、黄油霜制作、卡通动物整体蛋糕(动 物乐园)蛋白霜、圣诞雪人饼干等。、
呼和浩特新东方烹饪学校10个月烘焙甜品酥类饼干课程饼干类:曲奇、蔓越莓饼干、桃酥、花生瓦片、趣多多等。清酥类:菊花酥、蛋黄酥、拿酥蛋挞、榴莲酥等。月饼类:广式月饼、苏式月饼等。
呼和浩特新东方烹饪学校目前开展了中式烹调师、中式面点师、西式面点师初、中级培训,开设了三年制金典总厨专业、两年制西餐主厨专业、两年制经典西点专业、三年制金领大厨专业、两年制大厨精英专业、一年制烹饪精英专业、一年制西点精英专业等精品专业,还有部分短期特色专业,为学生学习中、西式烹调和面点技术提供了广阔的空间。
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