俗话说“民以食为天”,食物是人类赖以生存的物质基础。身体的生长发育和组织更新所需求的原料、人体的各种生理活动和保持体温恒定所需求的能量都是由食物供给的。粮食、食用油、蔬菜、生果、肉类、禽类、水产品、蛋类、乳类、糕点、糖果、罐头、饮料、豆制品......所以,食堂的重要位置不可替代,食堂饭菜好吃是我们幸福快乐的来源!随着我国新式城镇化建设速度的推进,为食堂承包业提供了巨大的市场。学校饭堂承包
食堂承包合同协议方面,签署合同协议是承包双方确定合作关系的重要凭证,很多承包公司由于在签署协议时没有注意到一些细节导致终要承担大责任,所以做饭堂承包一定要先了解一些合同协议方面的知识。
发包方:计划每日需求量,自己定制菜单。
承包方:负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等,每月结账一次。
厨房设计装修承包方式
发包方:提供场地、计划就餐人数和基本功能。
承包方:负责厨房优化设计、装修和厨房设备生产、安装的全套式服务,完工验收后结算。
半托承包方式:
发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。
承包方:负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。
营养餐配送方式:
发包方:提供就餐场所、提供人数,约定营养餐标准。
承包方:在该区域中部厨房内加工制作营养餐,运输配送到客户工作地,一切费用由我公司负责,每月结算餐费。