�𲩱���վ-肇庆医院食堂承包公司盛弘餐饮规范化管理规范标准

盛弘食堂承包公司是否有一个成功的食堂管理模式也是挑选时需要关注的问题。这是重点评价的内容。因此，要求盛弘食堂承包公司说明并提供管理模式，并现场检查隐藏管理的真实效果。在选择盛弘饭堂承接公司时，必须实地考察盛弘食堂承包公司的规模，认真评估食堂承包公司的经济实力，并走访盛弘食堂承包公司，检查其宣传材料是否与实际情况一致。

在管理活动中，如果上下级能够及时交流意见，协调好左右关系，就有利于扩大管理范围。

食堂承包合同协议方面，签署合同协议是承包双方确定合作关系的重要凭证，很多承包公司由于在签署协议时没有注意到一些细节导致终要承担大责任，所以做饭堂承包一定要先了解一些合同协议方面的知识。

发包方:计划每日需求量，自己定制菜单。
承包方:负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等，每月结账一次。
厨房设计装修承包方式
发包方:提供场地、计划就餐人数和基本功能。
承包方:负责厨房优化设计、装修和厨房设备生产、安装的全套式服务，完工验收后结算。

八、竞争承包，大大提高员工伙食质量。

食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定餐费标准(如3-15元/餐)，以保证员工自由选择自由消费的权益。医-院食堂饭堂承包