很多人会问自来水可以进行水产养殖吗，答案是否定的。让我们来先了解一下鱼的免疫系统，鱼身体的表皮层内长有一种杯状细胞，不断地在分泌着粘液，使鱼体减少游在水中的摩擦，同时，粘液又能保护鱼体不受寄生物、霉菌、细菌和其他微小生物的侵蚀，并使皮肤具有一种正常的渗透能力。为什么说自来水不适合水产养殖呢，因为自来水中主要含有"氯"的成份。自来水中的氯却是一种强氧化剂，在水中生成很不稳定的强氧化剂---次氯酸。
每平方米放苗250～400尾，暂养后的大虾苗放养密度可减少20%～30％；实行三级养殖时**级每平方米可放养虾苗1000～1200尾，二级每平方米放养500～800尾，三级每平方米放养250～300尾。在低盐度或淡水中养殖凡纳滨对虾时，必须对虾苗进行淡水驯化。在育苗室淡化速度每日盐度降低不超过5，降至5时便可直接向微盐池塘中放苗。在淡水池养殖，应选择在盐度1以下水中稳定培育3天以上的虾苗，亦可先向池塘内加入20～30厘米的淡水，再用出盐前的卤水或海水素（精）调节至适宜的盐度放养虾苗，经数日暂养后，再逐日加入淡水。
项目投产前，首先需要决定养殖品种：因为底息类的鱼池设计有区别，同时还需要对生物习性了解清楚：喜欢静水，还是喜欢顶水；适宜水温等等条件，不一而足。再了解了生物习性后，工厂化循环水养鱼成功与否取决于以下几个主要条件：溶氧量、水质、水温，如果是海鱼的话还有盐度。副条件还有：ph、硬度、盐度(淡水鱼)、光照等。买鱼苗后先进行观察筛选（15天以上），把那些状态不好的，比如明显有寄生虫、残疾等不适合的剔除了，省的以后麻烦。在观察期间还会死鱼，除了体质问题外，还有一个因素是水体各元素含量不同导致的。