�𲩱���վ-曲靖中职业学院，云南新东方烹饪技术学校

�𲩱���վ-曲靖中职业学院，云南新东方烹饪技术学校-中餐烹饪专业：培养德智体美全面发展，具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能、 与管理水平，具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才。

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云南新东方六大优势：院校优势：云南新东方烹饪学校是隶属于中国东方教育旗下的职业烹饪院校，是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的基地。专业优势：办学多年，学校现设有金领大厨、金鼎大厨、中餐烹饪、菁英西点等一系列热门专业。精湛的烹饪技艺和丰硕的办学成果得到人民的认可。环境优势：学校环境优美，校园内绿树成荫，是学生生活、学习、休闲的理想场所。现代化大学式校园为学子放飞青春梦想构筑良好的平台。教学优势：学校采用实景化授课，“知识+技能”一体化教育模式，坚持理论与实践操作相结合的学习方式，让每个学生获得专业技能和个人素质双丰收。就业优势：学校先后在北京、上海、深圳、成都、南京、广州、合肥等全国各大城市设立创就业指导中心，与3万余家用人单建立长期的合作关系。师资优势：学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高，技术强，教学精而著称的烹调师、技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。

新东方烹饪始于１９８８年，我校是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的专业学校。 属于全国统招院校，学校招生代码为：530A07。学校地处旅游城市——春城昆明，隶属于新东方烹饪教育，是云南省大规模、 专业的烹饪技能培训学校，拥有实力雄厚的教育网络和资源，并在各大省会城市设立有77所职业教育院校， 学校传承和发扬中华美食文化，融汇滇菜、川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜等各大菜系之精髓， 开设了20多个中职专业，纵跨中餐、西餐、面点、调酒、面塑、雕刻、糖艺、 小吃等领域。

云南新东方主打专业：菁英西点专业：以培养集制品创新、管理能力等全能型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西式甜品台的设计与制作，了解及掌握餐饮管理、门店运营等 相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。适应西点连锁企业、星级酒店等的西点师、烘焙师、裱花师、部门管理、门店店长、制 品研发人员等岗位。时尚西点专业：以培养大型连锁企业技术总监、西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标。酒店管理专业：本专业培养适应社会现代化建设需要，德智体美全面发展，具备酒店管理专业所需要的好几处理论知识和 专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平，具有良好的职业道德及 敬业精神的高技能人才......中餐烹饪专业：培养德智体美全面发展，具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能、 与管理水平，具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才。西餐精英：近期目标：了解专业理论知识，熟练掌握各式西餐操作技能。远期目标：大型酒店或大型餐饮企业西餐大厨，具有独立管理能力、独立创业能力。

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