我国是世界上水产养殖规模大的国家,但由于传统养殖方式存在的规范化程度低、养殖模式简单、水资源浪费大、污染严重等问题,导致产能严重滞后。近年,由中国水产研究院联合相关科研和推广部门,对工厂化循环水养殖系统开展了全面研究。我国的南方地区海岸线长,网箱和土塘养殖发达,但存在各种鱼、虾苗种供应不足和孵化育苗存活率低、台风等自然灾害较多、工业污染水源等问题。
循环水养殖系统难点是解决氮循环的问题,要消除氨氮和亚硝/酸氮的影响。传统的解决方案是在循环水养殖系统中加入了反硝化反应池,但由于反硝化作用需要在严格厌氧条件下进行,因此硝化作用反应池需要跟反硝化作用反应池分开,这就增加了循环水养殖系统的成本。前循环水养殖设备已实现工厂化生产,实现养殖池与养殖净化设备的无缝连接。通过一系列的物理过滤、化学沉淀以及通过微生物的作用去除氨氮、硝氮和亚硝氮再通过杀菌消毒、充氧等操作,水体重新流回到循环水养殖系统中,实现养殖水的循环利用。
在水产养殖中,底改顾名思义应该就是改良池塘底部理化条件的意思,让池塘底部的理化条件能够在适合养殖对象的生存,而这些良好池塘底部理化条件又决定了池塘底部的微生态圈,从而又决定了池塘有相对高溶解氧、有氧的代谢氨氮和亚*酸盐等氮循化,起到维护水体生物稳定性的营养库作用。底改就是为了池塘底部保持合适的(不太多也不太少)有机物含量,以发挥池塘营养库作用提高池塘生产力同时耗氧量不会太高。也就是说:避免底泥太瘦水体藻生长不稳定,同时避免底泥太肥耗氧量太高而水质恶化。很多水产养殖户对于改底也没有太多的办法,主要是通过撒生石灰对底部消毒这种传统办法改底,这样是远远不够的。