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呼和浩特新东方烹饪学校10个月烘焙甜品课程甜品类：泡芙、日式豆乳盒子、意式提拉米苏、芒果班戟、 芒果千层、慕斯类、布蕾、马卡龙、焦糖布丁、水果塔苹果 派、歌剧院、舒芙蕾、轻乳酪、杯式甜点等。
呼和浩特新东方烹饪学校10个月烘焙甜品课程蛋糕类：欧式水果蛋糕、裱花蛋糕、巧克力蛋糕、陶艺蛋糕、 海绵蛋糕、戚风蛋糕坯、巧克力熔岩、费南雪、德式苹果蛋 糕、水果芭琳、拔丝蛋糕、德式黑森林等。、
呼和浩特新东方烹饪学校10个月烘焙甜品裱花类课程：裱花基本功、花卉、巧克力配件、各式整款蛋糕等。 韩式裱花：奶油霜的调制、牡丹花、玫瑰花、韩式芍药、韩式 菊花、韩式康乃馨、多肉植物（仙人球）、整体蛋糕等。
呼和浩特新东方烹饪学校2年制经典西点专业蛋糕裱花强化模块课程：生肖、人物、鸟类等整款蛋糕、花式整体蛋糕、巧克力插件、欧式水果蛋糕、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕的制作、韩式裱花制作等。
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