生物絮团技术是指通过操控水体营养结构，向水体中添加有机碳物质，调节水体中的C/N比，促进水体中异养细菌的繁殖，利用微生物同化无机氮，将水体中的氨氮等养殖代谢产物转化成细菌自身成分。并且通过细菌絮凝成颗粒物质被养殖动物所摄食，起到维持水环境稳定、减少换水量、提升动物免疫力、提高养殖成活率、增加产量和降低饲料系数等作用的一项技术，它被认为是解决水产养殖产业发展所面临的环境制约和饲料成本的有效替代技术。
镰刀菌病是全球海水和淡水养殖虾类常见性疾病，主要感染成虾以及越冬期的亲虾，镰刀菌为典型的机会病原，对虾收到创伤、摩擦和化学物质的伤害后，病原乘虚而入，逐渐发展成为严重的疾病，从而造成大批量的死亡。所以说镰刀菌病是养殖虾类杀手一点也不为过，水产养殖户一定要注意，那感染镰刀菌病有什么症状呢？主要患病症状为感染部位先出现浅黄色到橘红色斑，并逐渐发展为浅褐色、黑褐色直至褐色。
20世纪90年代，在淡水养殖方面，随着经济的快速发展，全国各地兴建了很多水产养殖示范区，建立了一批淡水鱼类工厂化循环水养殖系统，但是其经济性矛盾依然突出。而工厂化循环水苗种繁殖生产系统具有水环境可控、苗种质量高等优点，适应了苗种生产的反季节性、水质条件要求高的特点，并且苗种的单位产值高，使之得到了一定程度的应用。以大菱鲆工厂化流水养殖为代表的海水工厂化养殖的大力推广，随之而来的是优质水资源大量耗用，尤其是地下水资源，造成地下水位下降、地陷等诸多问题。“九五”以来，国家有关科研计划大力支持海水工厂化循环水养殖的研究，并取得了重要的阶段性成果。