20世纪90年代,在淡水养殖方面,随着经济的快速发展,全国各地兴建了很多水产养殖示范区,建立了一批淡水鱼类工厂化循环水养殖系统,但是其经济性矛盾依然突出。而工厂化循环水苗种繁殖生产系统具有水环境可控、苗种质量高等优点,适应了苗种生产的反季节性、水质条件要求高的特点,并且苗种的单位产值高,使之得到了一定程度的应用。以大菱鲆工厂化流水养殖为代表的海水工厂化养殖的大力推广,随之而来的是优质水资源大量耗用,尤其是地下水资源,造成地下水位下降、地陷等诸多问题。“九五”以来,国家有关科研计划大力支持海水工厂化循环水养殖的研究,并取得了重要的阶段性成果。
水体的盐度和硬度都能达到饱和进而析出,所以必须在系统内部放置植物。可以在水体内放置水葫芦、空心菜、浮萍等,也可以在硝化池种蔬菜比如西红柿树、地瓜树、西瓜、土豆,矮化的果树也是可以的。在水池内放置水葫芦则需要注意不能被鱼吃掉了。这样植物还会遮光,避免鱼被日光照射,同时还能收获大量蔬菜和鱼食。整个系统是需要日光的,一来是植物光合作用消耗肥水无机盐,再就是给水体加温,应尽可能的加大日光采集。
供氧系统停掉,工厂化渔场里鱼因密度较大,五分钟内会死光光。如果溶氧不够,鱼也不会长大,饲料率也会翻番。溶氧量尽要可能的大,比如红螯螯虾不低于5mg/L (25度水温),虹鳟不低于8mg/L(18度水温)。所以溶氧计是必须的,可以选在线式或者离线式溶氧计,其价钱和探头材质有关,白金的较贵,银的便宜。适宜的溶氧方式有射流器溶氧(微气泡牛奶水溶氧)、简易爆氧机溶氧和虹吸溶氧。高密度(30公斤/立方以上)以射流器和简易爆氧机溶氧为主,虹吸溶氧在下面水质那块主讲。