镰刀菌病是全球海水和淡水养殖虾类常见性疾病，主要感染成虾以及越冬期的亲虾，镰刀菌为典型的机会病原，对虾收到创伤、摩擦和化学物质的伤害后，病原乘虚而入，逐渐发展成为严重的疾病，从而造成大批量的死亡。所以说镰刀菌病是养殖虾类杀手一点也不为过，水产养殖户一定要注意，那感染镰刀菌病有什么症状呢？主要患病症状为感染部位先出现浅黄色到橘红色斑，并逐渐发展为浅褐色、黑褐色直至褐色。
虾苗选择的关键是选用健康、无特定疫病的虾苗，肉眼观测大小整齐，体长0.6厘米左右。虾苗应活泼健壮，无病弱苗和死苗，溯水能力强，体色透明，不发红，肝心区黑褐色。取虾苗试养1～2天，死亡率不应大于5%。有条件者可取50尾虾苗，送有关部门进行病毒检测，选用不带白斑综合症病毒病之虾苗。夏威夷购进的第1代SPF亲虾繁育虾苗更为适合。
目前我国平均每立方米的产量为7.4 公斤（淡水为8.2公斤、海水为6.4公斤），全国范围循环水养殖发展力不足的特征仍较明显。目前工厂化养殖的方式大体上分为流水养殖、半封闭循环水养殖和全封闭循环水养殖等三种形式。受水处理成本的压力，仍主要以流水养殖、半封闭循环水养殖为主，真正意义上的全工厂化循环水养殖工厂比例极少。我国工厂化循环水养殖发展中存在的问题，主要还是受限于经济实力、产品市场、养殖品种、养殖规模、经济效益比等因素，主观上还受限于养殖者对养殖技术的掌握和对先进技术的利用。