既然是养活物，非常核心的两个问题，一个是用什么养？即养殖模式，一个是怎么养？养殖管理。养殖模式包括养殖技术和手段。而养殖管理谈的是如何统筹、调动人、物、水，让人尽其能，物尽其用，水尽其利。养殖技术没什么好说的，养殖业发展至今，技术必然已经足够成熟到可以支撑这个产业，而手段（循环水养殖）刚才也已经说过了。但有一点是被大多数人有意或无意忽略了的问题，就是养殖管理。
工厂化循环水养殖的实质是养殖生产的工业化，生产过程可控，可以跨季节养殖，产品像工业品一样可以有计划地均衡上市。其特点：一是用水量少，可利用较低质水源，对水资源要求较低；二是占地少，对土地资源的要求低；三是养殖密度高，单位耗水产量大；四是易于控制生长环境，鱼类(以及其他养殖种类)生长速度快，生长周期短；五是饲料利用率高；六是水循环使用，利用系数高；七是排放的废水废物少，能集中处理，对环境无压力或很小；八是不受外界气候的影响，可实现常年生产。
对虾如果感染桃拉病毒将会不摄食；游泳无力、反应迟钝；甲壳变软，虾体变红，尤其是尾扇变红，所以该病又称为红尾病。感染桃拉病毒有急性期和慢性期（恢复期）两种病程，急性感染常发生在幼虾期，会发生养殖虾群大量死亡，死亡率高达90%。残存的虾会转为慢性感染，成虾多为慢性感染，死亡率通常小于50%，其次，外壳有多处坏死区域。