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呼和浩特新东方烹饪学校10个月烘焙甜品裱花类课程:裱花基本功、花卉、巧克力配件、各式整款蛋糕等。 韩式裱花:奶油霜的调制、牡丹花、玫瑰花、韩式芍药、韩式 菊花、韩式康乃馨、多肉植物(仙人球)、整体蛋糕等。
呼和浩特新东方烹饪学校2年制经典西点专业蛋糕裱花强化模块课程:生肖、人物、鸟类等整款蛋糕、花式整体蛋糕、巧克力插件、欧式水果蛋糕、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕的制作、韩式裱花制作等。、
呼和浩特新东方烹饪学校10个月烘焙甜品课程面包类:菠萝包、墨西哥面包、摩卡咖啡包、星空面包、甜 甜圈、奶昔大面包、毛毛虫、千层豆沙、金牛角、肉松卷、 吐司、椰蓉佛手、牛角包、丹麦包、软欧等。
呼和浩特新东方烹饪学校10个月烘焙甜品课程翻糖蛋糕:翻糖原料工具知识、翻糖膏和整体蛋糕制作(幽香) 薰衣草、小熊、萌萌兔、黄油霜制作、卡通动物整体蛋糕(动 物乐园)蛋白霜、圣诞雪人饼干等。
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