½ð²©±¦ÍøÕ¾-江è‹æ°´ç‰›ä¹³åŽŸå¶èŒ¶å“牌ï¼æ–°é²œæ–°å“(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/报价),在ä¿æŒå¥åº·çš„åŒæ—¶ï¼Œè®©æ¶ˆè´¹è€…的味蕾得到美味享å—。
½ð²©±¦ÍøÕ¾-江è‹æ°´ç‰›ä¹³åŽŸå¶èŒ¶å“牌ï¼æ–°é²œæ–°å“(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/报价), æ¤å¤–,部分å“牌也喊出了更有野心的开店ç–略。新茶饮领域,沪上阿姨在2023å¹´å£åº¦æ—¶å°±å¼€å§‹é…é…¿ä¸‡åº—ç›®æ ‡ï¼›æˆªè‡³2023年年底,甜啦啦门店总数达到6568家,它喊出了2024年冲刺万店的å£å·ï¼›è€Œå¤èŒ—的万店计划预计很快将达æˆï¼Œå…¶æ‹›è‚¡ä¹¦æ˜¾ç¤ºï¼Œç›®å‰é—¨åº—达到9000家。
以新茶饮行业为例,2023å¹´è¿Žæ¥æ–°ä¸€è½®çš„供应链“军备竞赛â€ã€‚蜜雪冰城ä½äºŽæˆéƒ½çš„æ™ºèƒ½ç”Ÿäº§åŠ å·¥åŸºåœ°ï¼Œé™¤äº†æä¾›æ™ºèƒ½åˆ¶é€ ã€ç»¿è‰²äº§å“æ·±åŠ å·¥ã€ç ”å‘ç‰ç”¨é€”,还é…有常温和低温立体库,称能够满足6000å¤šå®¶é—¨åº—çš„éœ€æ±‚ï¼Œä»¥åŠ å¼ºè·¨åŒºåŸŸç»è¥çš„能力;å¤èŒ—ä½äºŽæµ™æ±Ÿçœè¯¸æš¨çš„åŽŸæ–™åŠ å·¥åŸºåœ°é¢„è®¡2024å¹´4月份投产,基地建æˆåŽï¼Œå°†ä¸ºå¤èŒ—茶æ供茶ã€æžœç‰è½»é£Ÿé¥®å“原料,预计产值达29亿元。
½ð²©±¦ÍøÕ¾-江è‹æ°´ç‰›ä¹³åŽŸå¶èŒ¶å“牌ï¼æ–°é²œæ–°å“(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/报价), 奈雪所åšæŒçš„ç›´è¥æ¨¡å¼ï¼Œä¹Ÿæ°æ˜¯ä¸ºäº†è¾¾åˆ°ç±»ä¼¼é€»è¾‘的门店控制,以ä¿æŒå“牌独有的气质。å½å¿ƒå½“年创立奈雪之åˆï¼Œæƒ³åˆ›ç«‹èŒ¶é¥®ç•Œçš„“星巴克â€ã€‚以当时的市场认知æ¥è®²ï¼Œä¸€å®¶å¥¶èŒ¶åº—开在è´ç‰©ä¸å¿ƒæ˜¾çœ¼çš„ä½ç½®ï¼Œç´§æŒ¨æ˜Ÿå·´å…‹ï¼Œæ˜¯ä»¶ä¸å¯è¢«ç†è§£çš„事情。“放个奶茶店在门å£æŒ¨ç€æ˜Ÿå·´å…‹ï¼Œä¸æ˜¯å¾ˆæ€ªå°±æ˜¯å¾ˆlow。â€å½å¿ƒå½“年去深圳一个è´ç‰©ä¸å¿ƒè°ˆåº—租时,曾é对方如æ¤å˜²è®½ã€‚
å–œèŒ¶çš„åŠ ç›Ÿè´¹ç”¨ç›¸å¯¹è¾ƒé«˜ï¼Œä¸»è¦åŒ…æ‹¬ä»¥ä¸‹å‡ ä¸ªæ–¹é¢ï¼šåŠ ç›Ÿè´¹ï¼šåŠ ç›Ÿè´¹ç”¨ä¸º10万元左å³ï¼Œä¸åŒåœ°åŒºçš„åŠ ç›Ÿè´¹ç”¨å¯èƒ½ä¼šæœ‰æ‰€ä¸åŒã€‚è£…ä¿®è´¹ï¼šæ ¹æ®åº—é¢çš„大å°å’Œæ‰€åœ¨åœ°åŒºçš„ä¸åŒï¼Œè£…修费用å¯èƒ½ä¼šæœ‰æ‰€ä¸åŒï¼Œä¸€èˆ¬åœ¨10万元左å³ã€‚è®¾å¤‡è´¹ï¼šæ ¹æ®åº—é¢çš„大å°å’Œæ‰€é€‰è®¾å¤‡çš„å“牌和型å·ä¸åŒï¼Œè®¾å¤‡è´¹ç”¨å¯èƒ½ä¼šæœ‰æ‰€ä¸åŒï¼Œä¸€èˆ¬åœ¨5万元左å³ã€‚ä¿è¯é‡‘ï¼šåŠ ç›Ÿå•†éœ€è¦ç¼´çº³ä¸€å®šçš„ä¿è¯é‡‘,以ä¿è¯åº—é¢çš„æ£å¸¸è¿è¥ã€‚ä¿è¯é‡‘一般在5万元左å³ã€‚å…¶ä»–è´¹ç”¨ï¼šå¦‚å¼€ä¸šå®£ä¼ è´¹ã€äººå‘˜åŸ¹è®è´¹ç‰ï¼Œæ ¹æ®å®žé™…情况而定。
½ð²©±¦ÍøÕ¾-江è‹æ°´ç‰›ä¹³åŽŸå¶èŒ¶å“牌ï¼æ–°é²œæ–°å“(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/报价), 与å–å’–å•¡åšä¸€ä¸ªé€šä¿—的比较,既然进星巴克点一æ¯å’–å•¡å¯ä»¥æˆä¸ºä¸€ç§ç”Ÿæ´»æ–¹å¼ï¼Œé‚£ä¹ˆå›½å†…æ–°å¼å¥¶èŒ¶åŒæ ·å¯ä»¥æ‰¿è½½æ›´å¤šå“牌价值和体验,也å¯ä»¥æˆä¸ºä¸€ç§ç”Ÿæ´»æ–¹å¼ã€‚仅从店员的现场æ“作æµç¨‹æ¥çœ‹ï¼ŒçŽ°åœ¨çš„ä¸¤è€…å€’æ˜¯å¹¶æ— å¤ªå¤§åŒºåˆ«ã€‚â€œ1点点â€ç‰å¤´éƒ¨å¥¶èŒ¶å“牌å‡é‡‡ç”¨äº†æ ‡å‡†æ“作程åºï¼ˆåˆç§°SOP,å³Standard Operating Procedure)æ¥ç®¡ç†æ——下的近åƒå®¶åŠ 盟门店,SOP对茶汤的纯度ã€å¥¶èŒ¶çš„甜度ã€å¥¶ç›–的厚度åšå‡ºäº†æžä¸ºç»†è‡´çš„规定。
æ¥è‡ªå±±è¥¿çš„å°ä¼™åæŽæ³‰å¿«åˆ°è€Œç«‹ä¹‹å¹´ï¼Œå°æœ‰ç§¯è“„的他打算åšç‚¹å°ç”Ÿæ„。去年11月,他在快手上看到奶茶å“牌CoCo都å¯å’Œä¸€ç‚¹ç‚¹çš„å¹¿å‘Šï¼Œå°±ç‚¹è¿›åŽ»å’¨è¯¢ï¼Œå·¥ä½œäººå‘˜è¯´åŠ ç›Ÿåé¢å·²æ»¡ï¼Œä½†CoCo都å¯æ——下一个åå“牌“茶èŠå…°â€è¿˜åœ¨ã€‚事åŽè¯æ˜Žï¼ŒCoCo都å¯å¥¶èŒ¶æ€»ç»ç†æž—家振确实给茶èŠå…°ç«™å°è¿‡ï¼ŒèŒ¶èŠå…°ä¹Ÿå£°ç§°ä¼šåœ¨æŠ€æœ¯ã€åŽŸæ–™ä¸Šä¸ŽCoCo都å¯åˆä½œï¼Œä½†å¤©çœ¼æŸ¥APPæ˜¾ç¤ºï¼Œè€…å¹¶æ— è‚¡æƒå…³ç³»ï¼Œåå“牌一说实为虚å‡å®£ä¼ 。河å—平顶山å®å¦ˆå‘海蓉也陷入这ç§å¥—è·¯ã€‚å¥¹æœ¬æƒ³åŠ ç›Ÿæ²³å—本土å“ç‰Œèœœé›ªå†°åŸŽï¼Œç½‘ä¸Šå’¨è¯¢å‡ å¤©åŽï¼Œæœ‰äººå¥¹è¯´åœ¨æ‹›èœœé›ªå†°åŸŽåŠ 盟商,但河å—地区已ç»é¥±å’Œï¼Œè¦ä¸è¦è€ƒè™‘与蜜雪冰城有åˆä½œçš„茶èŠå…°å“牌。
½ð²©±¦ÍøÕ¾-江è‹æ°´ç‰›ä¹³åŽŸå¶èŒ¶å“牌ï¼æ–°é²œæ–°å“(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/报价), 奈雪æ¤æ¬¡å¼€æ”¾åŠ 盟,ä¾ç„¶åšæŒå¤§åº—ç–ç•¥ã€‚åœ¨å¥ˆé›ªå…¬å¸ƒçš„åŠ ç›Ÿç»†åˆ™ä¸ï¼Œæ˜Žç¡®è¦æ±‚门店é¢ç§¯é™å®šåœ¨90~170平方米范围。“我们希望ä¿ç•™é¡¾å®¢åœ¨å¥ˆé›ªçš„空间体验,这是奈雪å“牌创立以æ¥ä¸€ç›´åšæŒçš„åˆå¿ƒã€‚â€å¥ˆé›ªç›¸å…³è´Ÿè´£äººå¯¹æ¤è§£é‡Šç§°æ¤å¤–,ä¸è®ºæ˜¯åˆä¼™äººé—¨åº—还是直è¥é—¨åº—,在产å“å“è´¨ã€è£…修设计ã€é—¨åº—管ç†ã€åŽŸæ–™ä¾›åº”ç‰æ–¹é¢ï¼Œå¥ˆé›ªä¿æŒä¸€è‡´çš„è¦æ±‚。è¬å¦‚在原料的使用上,å‡ä¸ºå¥ˆé›ªä¾›åº”链的产å“;员工培è®çŽ¯èŠ‚,å‡éœ€ç»è¿‡ç†è®º+时间课程åŠè½®å²—è€ƒæ ¸ï¼›è¥é”€æ´»åŠ¨æ–¹é¢ï¼Œå¿…é¡»ä¸¥æ ¼æŒ‰ç…§è¦æ±‚统一进行。
创业åˆæœŸï¼Œé™¤äº†é“ºé¢ç§Ÿé‡‘高ã€äººåŠ›æˆæœ¬ä¸Šæ¶¨è¿™ä¸¤å¤§ç—›ç‚¹ï¼Œåº—é¢çš„选å€ä¹Ÿå¾ˆå…³é”®ã€‚ä»€ä¹ˆæ ·çš„ä½ç½®åˆé€‚?è¦ä¹ˆæ˜¯æ²¡æœ‰æµé‡ï¼Œè¦ä¹ˆæ˜¯çƒé—¨ç«žäº‰è€…æŒç»å¢žåŠ 。针对这些问题,街åŠåšäº†ä¸€ä¸ªç‰¹åˆ«çš„解决办法,就是åšæŸ 檬茶。总部会派出专业的选å€äººå‘˜ï¼Œé€šè¿‡å¯¹è´ä¹°åŠ›ã€ç«žäº‰å¯¹æ‰‹ã€äº§å“竞争力的分æžï¼Œæ‰¾å‡ºé€‚åˆåŠ 盟商的店铺地å€ã€‚其实ç»è¥å¥½ä¸€å®¶åº—的秘诀就是产å“çš„è´¨é‡å’Œå•†å®¶çš„æœåŠ¡ã€‚产å“是好的è¥é”€ï¼Œå®¢æˆ·ä½“验高于一切。近了很多的奶茶店,å‘现的问题层出ä¸ç©·ã€‚仓库里乱糟,爬满了蟑螂,用å水果冷冻åŽåšå¥¶èŒ¶åŽ»é™¤å¼‚味。一ä½å®¶é•¿ç»™å©å买奶茶,å‘现里é¢æœ‰ä¸€åªçç 大å°çš„è‹è‡.....