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满满一大碗上桌,一勺到底一大口送入嘴中,牛肉香浓,洋葱鲜甜,浓郁的酱汁包裹着米饭,原本7分饱的胃瞬间食欲大开!一口气吃下大半碗米饭!尤其是牛肉和洋葱碰撞出的汁水,着实诱人。现在新品赏味,只要58元一份哦~地址:延安路353号杭州嘉里中心3幢B1层B121
柿和“事”谐音,代表事事如意,新年果品市场上常见的干果,营养价值高,香甜可口。谐音“幸福人”,祈求幸福常用的干果,虽然口感略微有些发苦,但细细品来还是清香爽口的,果盘中放一些杏仁似乎真变的幸福起来呢。
香蕉去皮后先切断,再切成细条。把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状。油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分。材料:糯米粉300g、细砂糖27g、盐1撮、水约225ml。将除水外的材料放入盆里,视面糊的硬度一点点加水,糅合面团像耳垂般硬度。用手将面团剥开约4cm的块状,压平,再用蒸锅大火蒸约20分钟。蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘,将面团趁热捏成饺子皮状。材料:山楂500g、藕粉15g、白糖250g、水250g。
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这一道道的工序耗时耗力,但姚国斌这24年来,从未有过一天偷懒,十年如一日地坚持了下来。“任何一个产品都是讲品质的,没有品质的情况下,顾客不会光顾第次。”出品质量与人工成本的抗衡对于港式点心来说,其精髓在于即点即蒸,这样才可以保证出品质量,但目前很多点心行业都在省人工成本,“早年间,我们一提到港式点心,都向往,但是现在的港式点心却大不如前了。”每次言及此事,姚国斌都格外惋惜。姚国斌告诉记者,很多店铺的厨房都没有办法现做,只能从外面买回来或者工厂配送,质量根本无法保障,