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文化课跟不上不说，很多家庭也没那个经济实力。就这样，职校从尖子生的理想，跌落成了贫困生的无奈。1998年起，中职招生规模连续年减少，到2001年只占到整个高中阶段招生数的35%。为了解决这一系列的问题，2002到2005年，次召开全国职业教育会议，颁布了若干份文件，再次明确要“中等教育与普通高中教育比例相当，高等职业教育占高等教育规模一半以上”，并且向地方教育局下放相关指标。
վ-惊天服务详解:天津南开区职业厨师培训收费标准(2024更新中)(今日/报价)， 当然光是如此，还不至于让职校走向下坡路，毕竟从96年起，连大学生也不包分配了。真正给职业教育致命一击的，是世纪之交那场影响了无数家庭的国企职工下岗潮。十年的艰难求索1999年的除夕夜，大街上爆竹声声、烟花绽放，但有的家庭却大门紧闭，一片沉寂。“咱工人要替国家想，我不下岗谁下岗。
各位厨艺界的大咖们，是否也曾遇到这种困境呢？能否给处于这种状态的厨师一些职业规划的建议呢？董玉振：从事厨师行业的人，首先要了解这个行业的角度和格局。其实厨师行业的维度是非常高的，奴、徒、工、匠、师、家、圣个层次，能够称之为“师”的行业并不多。只有充分了解自己的职业，产生认同感，形成职业责任感，进而产生职业自豪感、社会责任感，才能深刻认识到厨师行业是前途光明的。
վ-惊天服务详解:天津南开区职业厨师培训收费标准(2024更新中)(今日/报价)， 职校的未来我国的产业发展到今天，制造业和服务业是重要的两大类，对应的技能和知识要求也不一样。回顾历史，我们可以看到，80年代职业教育的崛起，得益于低端制造业和一般服务业的发展。而如今，产业结构已经发生了改变，职校本应该顺应变化，更多地培养懂知识又懂技能，熟悉数控机床和其他自动化设备的高级技工。
知识技能象限现实却是，高级技工缺口近千万，每年几百万的职校生却填不了这个窟窿，还是只能从事那些低回报行业里的低收入工作。现在看来，校企合作仍是职业教育的一剂良药，但我们需要更多好的合作方式。