½ð²©±¦ÍøÕ¾-æˆéƒ½çˆ†æµ†æ³¡èŠ™é€‰æ‹©-今年çƒè¯„(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/优å“),Chou'sCream手工泡芙产å“ç§ç±»ä¸°å¯Œå¤šæ ·ï¼Œå¯ä»¥æ»¡è¶³æ¶ˆè´¹è€…ä¸åŒçš„å£å‘³éœ€æ±‚。
½ð²©±¦ÍøÕ¾-æˆéƒ½çˆ†æµ†æ³¡èŠ™é€‰æ‹©-今年çƒè¯„(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/优å“), 将打å‘的淡奶油打装入裱花袋ä¸ã€‚从泡芙一头挤入奶油。然åŽè¡¨é¢ä¹ŸæŒ¤ä¸Šå¥¶æ²¹åšè£…é¥°ï¼Œæ‘†æ”¾å‡ ç²’æ°´æžœï¼Œé—ªç”µæ³¡èŠ™å°±åšå¥½äº†ã€‚1. 鸡蛋用é‡è¦çœ‹åŽæ³¡èŠ™ç³Šçš„状æ€ï¼Œå¦‚æžœä½ çš„é¸¡è›‹å°ï¼Œæ³¡èŠ™å°±ä¼šå¹²ï¼Œè§†æƒ…å†µåŠ å‡è›‹æ¶²çš„用é‡ã€‚我的两个鸡蛋去皮åŽ110克。 2. æ³¡èŠ™çƒ˜çƒ¤æ—¶é—´å› çƒ¤ç®±ä¸åŒï¼Œæ—¶é—´ä¸ºæ¸©åº¦ä»…ä¾›å‚考。泡芙一定è¦çƒ¤é€ï¼Œæ—¶é—´å’Œæ¸©åº¦ä¸å¤Ÿï¼Œå‡ºç‚‰åŽå¾ˆå®¹æ˜“塌。 3. 馅å¯ä»¥æ ¹æ®è‡ªå·±å–œæ¬¢æ›´æ”¹ã€‚ ----------豆果美食,家åºåŽ¨æˆ¿é¢†åŸŸå¤§çš„美食社区åŠäº¤æ˜“å¹³å°ï¼›100万é“美食èœè°±ï¼Œä»»æ‚¨æŒ‘选,å¯åœ¨å„大应用市场下载秀å¯èŠ®App。
了一下闪电泡芙åå—çš„ç”±æ¥ï¼Œä¼ è¯´â€”â€”é—ªç”µæ³¡èŠ™å› ä¸ºå¤ªè¿‡ç¾Žå‘³ï¼Œè®©åƒèµ·æ¥çš„人们å¿ä¸ä½é£žå¿«çš„åƒå®Œï¼Œå°±å¦‚åŒé—ªç”µèˆ¬è¿…猛;åˆä¸€è¯´ï¼Œå› 为闪电泡芙酱闪光é€äº®ï¼Œå¦‚åŒé—ªç”µèˆ¬ç‚«ä¸½ï¼Œå› 而得å。我åšçš„这款闪电泡芙是ä¸é—´å¤¹å¥¶æ²¹é¦…,表é¢ç”¨å¥¶æ²¹æ°´æžœåšè£…饰,次åšç»™å©ååƒï¼Œå¥¹ä»¬éƒ½å¾ˆå–œæ¬¢åƒã€‚
æˆéƒ½çˆ†æµ†æ³¡èŠ™é€‰æ‹©-今年çƒè¯„(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/优å“), By 一切éšç¼˜zzh 秀å¯èŠ®å°†ä½Žç‹é¢ç²‰è¿‡ç›åŽå¤‡ç”¨ã€‚将牛奶ã€ç³–ã€ç›åŠé»„油放入锅ä¸ã€‚åŠ çƒè‡³é»„æ²¹èžåŒ–,混åˆå‡åŒ€ï¼Œç‰›å¥¶å†’å°æ³¡ï¼Œç„¶åŽè½¬å°ç«ã€‚一次性倒入æå‰è¿‡ç›çš„低ç‹é¢ç²‰ã€‚然åŽè¿…速用硅胶刀æ…拌。æ…拌至没有干粉åŽç¦»ç«å¤‡ç”¨ã€‚将鸡蛋打散备用。ç‰æ³¡èŠ™ç³Šæ¸©åº¦é™è‡³æ¸©çƒæ—¶ï¼Œåˆ†æ¬¡åŠ 入蛋液。åŽåŠ 入蛋液时注æ„观察,泡芙糊æ起呈现角状就å¯ä»¥äº†ã€‚将泡芙糊装裱花袋ä¸ï¼Œè£±èŠ±å˜´æ²¡æœ‰å¯ä»¥ä¸è£…。挤入闪电泡芙模具ä¸ã€‚放入æå‰é¢„çƒçš„烤箱ä¸è¿›è¡Œçƒ˜çƒ¤ï¼Œæ¸©åº¦ä¸º200度,时间为10分钟。看è§æ³¡èŠ™å˜å¤§åŽè°ƒä½Žçƒ¤ç®±æ¸©åº¦ã€‚调至上管165度,下管180度,烘烤20分钟左å³ã€‚观察泡芙颜色å˜ä¸ºè¤è‰²å°±å¯ä»¥å–出,然åŽæ™¾å‡‰ã€‚æ·¡å¥¶æ²¹åŠ ç»†ç ‚ç³–æ‰“å‘至有明显纹路,淡奶油ä¸æµåŠ¨ã€‚
泡芙(puff)是一ç§æºè‡ªæ„大利的甜食。蓬æ¾å¼ 空的奶油é¢çš®ä¸åŒ…裹ç€å¥¶æ²¹ã€å·§å…‹åŠ›ä¹ƒè‡³å†°æ·‡æ·‹ã€‚一直很喜欢åƒæ³¡èŠ™ï¼Œä¸€å£å’¬ä¸‹åŽ»æœ‰ç§ç”œè€Œæ¸©æŸ”细腻的幸ç¦æ„Ÿï¼Œå˜´é‡Œç”œäº†ï¼Œå¿ƒé‡Œå°±ä¸è‹¦äº†ã€‚ 儿童节,一起æ¥åšè¿·ä½ 泡芙,一å£ä¸€ä¸ªï¼Œå£å£ç•™é¦™ï¼Œå¥½åƒåˆ°é£žèµ·æ¥ï¼Œé‡æ–°å”¤èµ·ç«¥å¹´çš„回忆。
½ð²©±¦ÍøÕ¾-æˆéƒ½çˆ†æµ†æ³¡èŠ™é€‰æ‹©-今年çƒè¯„(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/优å“), å°†æ·¡å¥¶æ²¹åŠ ç»†ç ‚ç³–æ‰“å‘,奶油纹路清晰,然åŽè£…入裱花袋,对准泡芙底部挤入。1.煮熟的é¢ç³Šéœ€æ”¾ç½®å‡ 分钟,å¦åˆ™å®¹æ˜“将鸡蛋烫熟,鸡蛋用常温,å¦åˆ™é¢ç³Šå†·å´è¿‡å¿«ï¼Œè›‹æ¶²æ ¹æ®é¢ç³Šçš„状æ€æ·»åŠ ,ä¸éœ€è¦å…¨éƒ¨åŠ 入,蛋液一定è¦åˆ†å¤šæ¬¡åŠ 入,让é¢ç³Šä¸Žé¸¡è›‹å®Œç¾Žç»“åˆã€‚ 2.烤完泡芙åŽï¼Œå¯åœ¨çƒ¤ç®±é‡Œé—·å‡ 分钟。 3.åƒä¸å®Œçš„泡芙,记得放入冰箱冷è—,åƒä»¥å‰æ”¾å…¥çƒ¤ç®±çƒ¤2-3分钟。 4.低ç‹é¢ç²‰çš„淀粉å«é‡é«˜ï¼Œåšå‡ºçš„泡芙膨胀度更好。 5.黄油å¯ç”¨è‰²æ‹‰æ²¹æ›¿æ¢ï¼Œçš®ä¼šæ¯”黄油版的薄和软。 6.温度åŠæ—¶é—´ä¸»è¦è¿˜æ˜¯å‚考å„家烤箱脾气。