վ-车轮泡芙开店!行情(2024已更新)(今日/咨询)，店面采用标准化呈现方式，VI整店输出，为创业新手提供全方位指导，零经验小白也能轻松开店。
վ-车轮泡芙开店!行情(2024已更新)(今日/咨询)， 泡芙体外面淋了可可奶油筛了可可粉，浓郁的可可味，里面挤满黑糖珍珠奶茶卡仕达酱，咬一口就爆浆，让人欲罢不能，2018年不能错过的美食！原创作者 honey啊清清【泡芙体】低筋面粉100g【夹馅】自制黑糖珍珠100g【淋面】淡奶油100g
少量多次加入120克鸡蛋液直至提起筷子有倒角放入裱花袋，挤入烤盘，拿出冷冻好的酥皮分小份，盖上酥皮烘烤时间，放入200度预热10分钟的烤箱，烤箱上下火180度烤20分钟，之后160度烤30分钟，后130度烤钟100克淡奶油加十克糖打发后泡芙底部戳小孔挤入奶油即可酥到掉渣的酥皮大泡芙你get了吗✅
վ-车轮泡芙开店!行情(2024已更新)(今日/咨询)， 泡芙体外面淋了可可奶油筛了可可粉，浓郁的可可味，里面挤满黑糖珍珠奶茶卡仕达酱，咬一口就爆浆，让人欲罢不能，2018年不能错过的美食！原创作者 honey啊清清【泡芙体】低筋面粉100g【夹馅】自制黑糖珍珠100g【淋面】淡奶油100g1. 低粉过筛备用，鸡蛋打散，烤箱提前预热上下火180度。2. 黄油、糖、盐、清水倒入奶锅，加热至黄油融化，沸腾3. 立马倒入低粉，快速搅拌至无干粉，关火4. 蛋液先倒一半进面团里，用刮刀翻拌均匀5. 剩下的蛋液分3-4次倒入，每次都要翻拌均匀。后检查提起面糊呈倒角状。6. 面糊倒入裱花袋，剪一孔7. 挤出圆泡芙体，我挤了9个
13. 把面糊倒入奶茶里，一边小火煮一边搅拌，直到面糊变得浓稠，关火。14. 盖上保鲜膜放凉，放凉以后倒入100g淡奶油，搅拌均匀，如果觉得不细腻可以过筛一遍，后倒入煮好的珍珠搅拌均匀15. 泡芙底部戳一孔16. 装有珍珠奶茶卡仕达酱的裱花袋剪一孔，顺着泡芙底部孔挤满
վ-车轮泡芙开店!行情(2024已更新)(今日/咨询)， 吃过了抹茶味、草莓味、水蜜桃味，是时候做一下奥利奥味的啦！ 奥利奥奶油泡芙 / 配方 黄油30g，糖粉25g低粉30g，可可粉8g 黄油40g，水90g，低粉53g黑可可粉7g，鸡蛋2个200度15min 180度15-20min牛奶300ml，蛋黄3个，细砂糖30g香草精4ml，玉米淀粉30g淡奶油300ml，细砂糖30g，奥利奥碎80g 1. 奥利奥酥皮 碗里放进温室软化的无盐黄油定要温室软化），用刮刀将黄油搅拌成糊状，然后过筛入糖粉、低粉、黑可可粉搅拌均匀。
将泡好的吉利丁粉加入热的卡仕达酱中，用打蛋器拌匀。然后加入香草酱拌匀。倒入铺好保鲜膜的烤盘，表面盖上保鲜膜， 放入冷藏。取出“步骤3”倒入搅拌桶中，搅拌均匀。然后将淡奶油打发，加入“步骤4”，用打蛋器拌匀，装入裱花袋，备用。将牛奶、淡奶油倒入锅中加热，然后倒入NH果胶粉和幼砂糖的混合物， 用打蛋器持续搅拌直至煮沸。
վ-车轮泡芙开店!行情(2024已更新)(今日/咨询)， 泡芙体外面淋了可可奶油筛了可可粉，浓郁的可可味，里面挤满黑糖珍珠奶茶卡仕达酱，咬一口就爆浆，让人欲罢不能，2018年不能错过的美食！原创作者 honey啊清清【泡芙体】低筋面粉100g【夹馅】自制黑糖珍珠100g【淋面】淡奶油100g1. 低粉过筛备用，鸡蛋打散，烤箱提前预热上下火180度。2. 黄油、糖、盐、清水倒入奶锅，加热至黄油融化，沸腾3. 立马倒入低粉，快速搅拌至无干粉，关火4. 蛋液先倒一半进面团里，用刮刀翻拌均匀