վ-西餐店加盟服务为先~新闻(2024已更新)(今日/点赞)，“披萨王”融汇中华饮食精髓，以纯正中国风味，赋予意式经典新生命。
西餐店加盟服务为先~新闻(2024已更新)(今日/点赞)， 复盘当地的西餐品牌后，翟军杰发现市场存在巨大商机：相比于城市，线市场少有做出规模的连锁西餐品牌；极个别西餐店出品不专业，西餐店里卖中餐，市场缺“正宗味”；线城市的专业西餐品牌，多高价位，对线消费水平来说相对低频；综合考虑以上几点，夏威驿确定了经营方向：做价格接地气、出品专业、面向家庭客群，并聚焦单品牛排的西餐生意。
Way欧洲中世纪时，猪肉羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品。而被挑选作为牛排的肉，更是取牛身上之精髓，秘制烹调后在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。即使到了物资发达的21世纪，西餐店供应的牛排价格也居高不下，人均至少80元起，而好的西餐店人均更是上百元。
վ-西餐店加盟服务为先~新闻(2024已更新)(今日/点赞)， 在商业市场中，任何一次创新都有迹可循。翟军杰做牛排西餐的想法就源自于一次同学聚会，翟军杰无意听到朋友女儿说，“如果县城也有上海那样的西餐厅有多好，我想去那过生日。”这句话，提醒了他。 复盘当地的西餐品牌后，翟军杰发现市场存在巨大商机：相比于城市，线市场少有做出规模的连锁西餐品牌；极个别西餐店出品不专业，西餐店里卖中餐，市场缺“正宗味”；
极个别西餐店出品不专业，西餐店里卖中餐，市场缺“正宗味”；线城市的专业西餐品牌，多高价位，对线消费水平来说相对低频；综合考虑以上几点，夏威驿确定了经营方向：做价格接地气、出品专业、面向家庭客群，并聚焦单品牛排的西餐生意。从市场缺口入手，夏威驿对西餐做了几点创新：结合自助餐模式，满足顾客对“量”的追求，做“超值”的西餐；精细食材出品工艺，用“原切”理念吸客；用“流量”换“利润”，把店开在市中心。