վ-受欢迎的泡芙代理,综合毛利率高达65%,人均消费在20元至50元之间,投资回报率可观。
澳洲的人气C位熊可可,在魔都也能吃到啦!彩虹色的熊耳朵在造型上就相当吸睛,一口咬下,浓郁的可可酱在嘴里爆开,甜度适中;回口有淡淡的榛子香,吃完一个也不会太腻。黑芝麻内馅的泡芙在别家可不多见!浓郁的芝麻香与奶油相互碰撞,让口感更加厚重,推荐芝麻控一定要来尝尝。酷似孪生兄弟的章芋哥和龟沫沫,分别是芋泥和抹茶款。荔浦芋泥软糯绵密,京都宇治抹茶甜中带一丝抹茶特有的苦味,一年季拔草都合适。
筛入36克低筋面粉,搅和均匀后,开小火加热,同时不停的搅拌,避免糊锅底,搅拌到微粘锅底即可关火啦。关火后用抹刀摊开面团散热。然后将全蛋液分多次少量倒入,充分搅拌均匀。不断搅拌成这种能叠加的状态,然后装入裱花袋备用。马芬模具套上杯子纸模,将面糊挤入至马芬模具1/3处。在面糊表面喷洒水雾,抹平小尖角,放入烤箱,190℃烘烤20分钟即可。将烘烤好的泡芙取出,顶端用筷子戳一个小孔(方便注入)
泡芙皮做好了,现在开始做卡士达酱。蛋黄放入盆中,加入分之的砂糖搅拌混合砂糖的渣渣感变弱后,过筛好的粉类一次性加入里面混合,变得顺滑,粘稠即可 牛奶加入剩下的白糖放在火上,扑哧扑哧沸腾起来后,立刻将分之一的量加入蛋黄液里,剩余的牛奶用极小的火保温,牛奶加入后用手动打蛋器快速搅拌混合至柔滑用小火保温的牛奶再次加入至沸腾,加入蛋黄糊里,用手动打蛋器快速地搅拌,这里出现一点粘稠感好,变柔滑后到回加入牛奶的锅里开大火加热,用手动打蛋器充分搅拌使它加热,沸腾后变得更加粘稠,搅拌的时候可以看到锅底程度,立刻换成硅胶刮刀。厚重的卡仕达糊变成粘稠柔软,有光泽即可,充分进行加热,将牛奶中的水分蒸发掉使奶油酱变得浓郁美味
再倒入加热过的牛奶,搅拌均匀不见颗粒,再把全部的液体倒入奶锅中,开电磁炉中火煮卡仕达酱,煮的过程中,一边用刮刀搅拌,液体从原来水状加热过后会越来越浓稠,直到煮到翻拌有纹路,还能流动的状态就煮好了。在酱的面上盖上一层保鲜膜贴着,放入冰箱冷藏待用后来做泡芙,把清水和黄油倒入奶锅中,放电磁炉加热,黄油融化沸腾快速的把过筛好的低粉加入,用刮刀拌匀,2个鸡蛋打散,一边少量多次加入到面团中,用手动打蛋器搅拌,记得每次加入蛋液都搅拌均匀再加入下一次全部蛋液加完搅拌后,面糊成角的飘絮状,这样的面糊就成功了。裱花袋放入一个裱花嘴,把面糊装入裱花袋
灭绝师太闻声而来,加入其中,峨眉弟子纪晓芙心急师父,参与了进来。晓芙和杨逍两个人擦肩而过、一眼万年,注定了此生的缘分。杨逍劫持了纪晓芙,灭绝为了赶着去抢屠龙刀,弃自己的弟子于不顾,扬长而去。纪晓芙把抓了自己的杨逍当做为非作歹的大魔头,杨逍却不屑一顾地说:"我杨逍从来不用强的。"是的,他从来不用强,他用撩的,撩人于无形。杨逍让晓芙帮他照顾一个失去父母的小孩,一双人,一个竹屋,像一家口,一起吃饭,一起陪孩子玩,那段日子,成了他们简单幸福的日子。向来不屑一切的杨逍,开始主动向晓芙解释对自己的误会,晓芙也开始慢慢了解了眼前这个男人,并不是人们口中的大魔头,而是一个饱读诗书,善良大义的侠士。