վ-特色烤肉店,在浩瀚的餐饮海洋中,烤肉以其独特的魅力一直吸引着无数食客。
新华社哈尔滨10月3日电(记者梁冬、马晓成)对于生活在黑龙江省齐齐哈尔市的迟阳来说,隔几天吃一顿烤肉,已经是生活中不可缺少的一部分。现在一个星期差不多就得来一次,要不然心痒痒。可对于许多齐齐哈尔人来说,就在几十年前,吃肉还是个奢侈的事儿。开始的时候都是家里来了贵客,才能烤上一回,那时候哪有烤肉店啊,都是在家里自己弄。
本月4日,一位女网友在社交平台上发文称:近跟同事在讨论尾牙地点,后订了某家烤肉店。在网上了评价,有4星以上。觉得靠谱,但没想到,原来店里制定了10条规矩。并在开头就已经提醒食客,若看不惯、做不到,奉劝好马上离开。照店规看来,这家应该是“放题式”(即按人数收费,点餐不限量)烤肉餐厅。一起来坐好,咱们规规矩矩地看看有哪10条规矩。《我家的规矩》:来到我的地方就请遵守我的规矩,要是以下的规定你看不惯、做不到……奉劝你马上离开,别硬留下来,后让彼此不开心。
每一则新闻都像是一颗投入湖面的石子,激起了层层涟漪。大连这家烤肉店以玉米粒为燃料的做法,引发了公众的热烈讨论。有人称赞其创新,有人批评其浪费,而店员的回应,则像是这场讨论中的一股清流,试图平息众人的情绪。首先,我们必须承认,店员的回应中蕴含着一种经济逻辑。在市场经济中,供需关系决定着商品的价格和用途。玉米粒作为燃料,如果能够为农户带来更好的收入,这似乎是一种双赢的交易。然而,这种逻辑忽视了资源的性和环境的外部性。资源的过度开发和利用,不仅会对环境造成压力,还可能加剧资源的枯竭。我们应该看到,这种做法背后反映出的社会心态。在物质丰富的今天,我们是否已经忘记了“节约光荣,浪费可耻”的传统美德?我们是否已经习惯了用资源的消耗来换取短暂的便利?
孙老板急得跟热锅上的蚂蚁似的,活动也搞过不少,但效果不大,顶多就是活动期间生意好一点,但你总不能一年季天天都搞活动吧,一结束顾客就走人,根本都不带多看一眼的。这种情况下,要是还按照以前的方法去搞活动,那只会越亏越多,价格战越打越没用。孙老板认识到这一点,在亲戚的建议下转变了思维和经营方针,决定举办一次活动:烤肉免费吃不要钱,这一招算是出奇制胜,让烤肉店一炮走红,生意红火,孙老板也在短短一年的时间内赚了个盆满钵满,年入130万。活动具体怎么举办的?
但你以为只是这样,就能让张老板夫妻年赚130万的话,显然不可能。所以呢,张老板也是有后招的。张老板告诉顾客:现在店里搞活动,只要顾客在店里充值,不管充值了多少钱,张老板都额外赠送顾客相同的额度。当然,这个充一送一呢,并不是大家所以为的那样。我举个例子:比如你充值了500块钱,那么你就可以获得1000块钱的消费额度。但是这1000块钱又分成了两个部分,一个是500块钱无门槛消费,一个是500块钱的抵扣消费,以后你去烤肉店消费的时候,就可以用个抵扣消费来抵扣20%的金额,一直到这500块钱用完为止。换个角度想,这不就是给顾客打了个折吗?你说这老板娘会不会做生意?