½ð²©±¦ÍøÕ¾-é”…åº•é¦™åœŸè±†ç²‰åŠ ç›Ÿè´¹ç”¨ä½Žï¼Œæ´›é˜³é”…åº•é¦™é›†å›¢æœ‰é™å…¬å¸,是ä¸å›½ä¸“ä¸šçš„ç ‚é”…åœŸè±†ç²‰åŠ ç›Ÿä¸“è¥è¿žé”ä¼ä¸š,å…¬å¸è‡ªæ²³å—洛阳开创”锅底香”ç ‚é”…åœŸè±†ç²‰ä¸“è¥åº—以æ¥è‡³ä»Šå·²æœ‰å‡ å年历å²,起始于80年代,一个以家æ—ä¼ æ‰¿ç»è¥é¤é¥®é£Ÿå ‚的延ç»,éšç€æ—¶ä»£å˜é©åŠäººä»¬å¯¹é¥®é£Ÿè¦æ±‚çš„æ高,ä¸¤ä»£äººå¯¹ç ‚é”…åœŸè±†ç²‰å£å‘³è¿›è¡Œäº†æŠ€æœ¯æŽ¢ç´¢ç ”究,自2012å¹´èµ·æˆä¸ºé›†é¤é¥®è¿žé”åŠ ç›Ÿã€æŠ€æœ¯ç ”å‘ã€ç”Ÿäº§äºŽä¸€ä½“的现代大型连é”é¤é¥®ä¼ä¸šã€‚
æˆéƒ½é‡åº†è€ç«é”…底料代工是一ç§å°†ä¼ 统的è€ç«é”…底料é…方进行批é‡ç”Ÿäº§çš„æ–¹å¼ã€‚è¿™ç§æ–¹å¼é€šè¿‡æ ‡å‡†åŒ–的生产æµç¨‹å’Œä¸¥æ ¼çš„è´¨é‡æŽ§åˆ¶ï¼Œç¡®ä¿æ¯ä¸€ä»½åº•æ–™çš„å£å‘³å’Œè´¨é‡éƒ½èƒ½è¾¾åˆ°ä¸€å®šçš„æ ‡å‡†ã€‚åº•æ–™ä»£å·¥ä¼ä¸šé€šå¸¸ä¼šä¸Žè€ç«é”…店达æˆåˆä½œåè®®ï¼Œæ ¹æ®åº—家的è¦æ±‚定制底料é…方,并按照一定的产é‡å’Œæ—¶é—´èŠ‚点进行生产。这ç§å½¢å¼çš„åˆä½œæ—¨åœ¨è§£å†³è€ç«é”…店在扩大规模时é¢ä¸´çš„底料供应问题,æ高生产效率和产å“è´¨é‡ã€‚底料代工ä¼ä¸šé€šå¸¸å…·å¤‡å…ˆè¿›çš„生产设备和技术,拥有ç»éªŒä¸°å¯Œçš„ç ”å‘å›¢é˜Ÿå’Œç”Ÿäº§å›¢é˜Ÿã€‚ä»–ä»¬ä¼šæ ¹æ®ä¸åŒç±»åž‹çš„è€ç«é”…店的需求,æä¾›ä¸åŒå£å‘³ã€ä¸åŒé…方的底料。这些底料通常由多ç§é¦™æ–™å’Œè°ƒæ–™æ··åˆè€Œæˆï¼Œå¦‚花椒ã€è¾£æ¤’粉ã€è±†ç“£é…±ç‰ï¼Œå¹¶ä¸”ä¼šæ ¹æ®ä¸åŒåœ°åŸŸçš„å£å‘³ä¹ 惯进行调整。底料代工ä¼ä¸šè¿˜ä¼šå¯¹åŽŸæ料进行ç›é€‰å’ŒåŠ 工,确ä¿æ¯ä¸€ä»½åº•æ–™çš„新鲜度和质é‡ã€‚åŒæ—¶ï¼Œä»–们还会对底料进行包装和储å˜ï¼Œä»¥ç¡®ä¿åº•æ–™åœ¨é•¿æ—¶é—´å†…ä¿æŒæ–°é²œå’Œé¦™é†‡ã€‚这些包装好的底料通常会以æˆå“或åŠæˆå“çš„å½¢å¼ä¾›åº”ç»™è€ç«é”…店。
ç²¾ç»†åŒ–ç®¡ç† ç»™æ¯è¢‹ç«é”…底料办专属“â€å¯æº¯æºï¼Œå·²æˆä¸ºç«é”…底料ä¼ä¸šå‘展的一个关键è¯ã€‚作为头部ä¼ä¸šçš„周å›è®°ï¼Œåœ¨æ–°æŽ¨å‡ºçš„æµé€šæ¸ é“ç«é”…底料产å“上,æ¯ä¸€è¢‹éƒ½å°æœ‰æº¯æºã€‚ç›®å‰æ¶ˆè´¹è€…æƒé™æ˜¯ï¼Œé€šè¿‡ï¼Œå¯ä»¥æŸ¥è¯åº•æ–™äº§å“真伪ã€ç”Ÿäº§æ—¶é—´ç‰åŸºç¡€ä¿¡æ¯ã€‚但对于管ç†è€…,则å¯ä»¥åˆ°åº•æ–™ä¸å¤§è’œã€è¾£æ¤’ç‰åŽŸè¾…料的批次,底料åˆå‘至哪个地区ç‰ä¿¡æ¯ã€‚é‡åº†å‘¨å›è®°ç«é”…食å“有é™å‰¯æ€»ç»ç†ä»»è¿›è¡¨ç¤ºï¼Œå‘¨å›è®°æ˜¯ä¸¤æ¡è…¿èµ°è·¯ï¼Œé™¤äº†æ»¡è¶³B端é¤é¥®å•†å®¶çš„定制需求外,更为C端客户æä¾›ç«é”…料包æœåŠ¡ã€‚å·²ç»åœ¨å…¨å›½20多个çœå¸‚自治区建立了自己的办事处,产å“更以走出国门,远销欧美ã€ä¸œå—亚ç‰å›½å®¶å’Œåœ°åŒºï¼Œè¿™éœ€è¦æ›´æ›´ç»†åŒ–的管ç†ã€‚
在新茶饮风å£æ—¶ï¼Œå¥ˆé›ªå ªç§°æ–°èŒ¶é¥®ç•Œå¯¹ç›´è¥æ¨¡å¼å¿ 诚的å“ç‰Œï¼Œæ˜¯ä»–ä»¬æ‰“é€ æ˜Ÿå·´å…‹å¼â€œç¬¬ç©ºé—´â€åŸºçŸ³å¼å˜åœ¨ã€‚çŽ°å¦‚ä»Šï¼Œå¥ˆé›ªå¼€æ”¾åŠ ç›Ÿï¼Œæ„味ç€å¥ˆé›ªå¼€å¯â€œç›´è¥+åŠ ç›Ÿâ€æ¨¡å¼ã€‚è¿™ç§æ¨¡å¼æ‰“法下,究竟是奈雪穷途末路ä¸çš„一æ¥è½å,还是商业建ç‘上的åˆä¸€æ¬¡åˆ›æ–°ï¼Ÿå¥ˆé›ªç»ˆç©¶è¿˜æ˜¯é€‰æ‹©äº†åŠ 盟。在新茶饮界,奈雪是一家对直è¥æ¨¡å¼æœ‰ç€æƒ…怀å¼åšæŒçš„ä¼ä¸šï¼Œä¸€åº¦æ˜¯å¤–ç•Œç ”ç©¶æ–°èŒ¶é¥®ç›´è¥æ¨¡å¼æ˜¯å¦æˆç«‹çš„æ ·æœ¬å¼å‚考。自æˆç«‹èµ·ï¼Œæ— 论是奈雪创始人对外演讲,还是奈雪所åšçš„äº‹ï¼Œæ— ä¸€ä¸ç›´æŒ‡å¯¹ç›´è¥æ¨¡å¼çš„åšæŒï¼Œä¸Žç¬¬ç©ºé—´æ·±åº¦ç»‘定,就是åƒæ˜Ÿå·´å…‹é‚£æ ·çš„ç›´è¥å¤§åº—模型。刚推开星巴克大门,总会闻到一股咖啡香,æ®è¯´è¿™æ˜¯æ˜Ÿå·´å…‹é—¨åº—内专程设计的,就是让消费者想起星巴克,就会闻到咖啡香,深化å“牌å°è±¡ã€‚
在新茶饮风å£æ—¶ï¼Œå¥ˆé›ªå ªç§°æ–°èŒ¶é¥®ç•Œå¯¹ç›´è¥æ¨¡å¼å¿ 诚的å“ç‰Œï¼Œæ˜¯ä»–ä»¬æ‰“é€ æ˜Ÿå·´å…‹å¼â€œç¬¬ç©ºé—´â€åŸºçŸ³å¼å˜åœ¨ã€‚çŽ°å¦‚ä»Šï¼Œå¥ˆé›ªå¼€æ”¾åŠ ç›Ÿï¼Œæ„味ç€å¥ˆé›ªå¼€å¯â€œç›´è¥+åŠ ç›Ÿâ€æ¨¡å¼ã€‚è¿™ç§æ¨¡å¼æ‰“法下,究竟是奈雪穷途末路ä¸çš„一æ¥è½å,还是商业建ç‘上的åˆä¸€æ¬¡åˆ›æ–°ï¼Ÿå¥ˆé›ªç»ˆç©¶è¿˜æ˜¯é€‰æ‹©äº†åŠ 盟。在新茶饮界,奈雪是一家对直è¥æ¨¡å¼æœ‰ç€æƒ…怀å¼åšæŒçš„ä¼ä¸šï¼Œä¸€åº¦æ˜¯å¤–ç•Œç ”ç©¶æ–°èŒ¶é¥®ç›´è¥æ¨¡å¼æ˜¯å¦æˆç«‹çš„æ ·æœ¬å¼å‚考。自æˆç«‹èµ·ï¼Œæ— 论是奈雪创始人对外演讲,还是奈雪所åšçš„äº‹ï¼Œæ— ä¸€ä¸ç›´æŒ‡å¯¹ç›´è¥æ¨¡å¼çš„åšæŒï¼Œä¸Žç¬¬ç©ºé—´æ·±åº¦ç»‘定,就是åƒæ˜Ÿå·´å…‹é‚£æ ·çš„ç›´è¥å¤§åº—模型。刚推开星巴克大门,总会闻到一股咖啡香,æ®è¯´è¿™æ˜¯æ˜Ÿå·´å…‹é—¨åº—内专程设计的,就是让消费者想起星巴克,就会闻到咖啡香,深化å“牌å°è±¡ã€‚
å¦å¤–,快ä¹æ˜Ÿæ±‰å ¡çš„åŠ ç›Ÿäº§å“ä¸°å¯Œå¤šæ ·ï¼Œæœ‰è®¸å¤šç‰¹è‰²äº§å“,适åˆæ¯ä¸€ä½é¡¾å®¢ã€‚比如:星仔ç»å…¸é¸¡è…¿å ¡ã€é¦™è¾£é¸¡è…¿å ¡ã€é»„金椒麻烤鸡ã€é¦™è¾£é¸¡ç¿…ã€é»„金烤鸡腿ã€æ¤’ç›è„†è–¯ç‰ã€‚æ¯ä¸€ç§å£å‘³çš„产å“都很å—群众喜欢,多元化的产å“å¯ä»¥ä¿è¯å£ï¼Œé¡¾å®¢ç»œç»Žä¸ç»ã€‚å¿«ä¹æ˜Ÿæ±‰å ¡å’Œå…¶ä»–å“ç‰Œå¯¹æ¯”ä¹Ÿæœ‰å¾ˆå¤§çš„ä¼˜åŠ¿ï¼Œå°±æ‹¿æˆ‘ä»¬çš„åŠ ç›Ÿå•†ä¸¾ä¾‹ï¼Œä»–ä»¬å¼€åº—åŽå馈多的就是å„æ–¹é¢æ¡ä»¶æ¯”较完善ã€æœ‰ç€å¾ˆä¸“ä¸šçš„åŠ ç›ŸæœåŠ¡ã€‚æ— è®ºæ˜¯å‘˜å·¥åŸ¹è®ã€è¿˜æ˜¯ç‰©æ–™é‡‡è´ç‰æ–¹é¢ï¼Œéƒ½æ˜¯ç”±ä¸€æ‰‹è´Ÿè´£ï¼Œç‰©èµ„都是直接从大厂å‘货,在ä¿è¯äº§å“è´¨é‡å®‰å…¨çš„åŒæ—¶ï¼Œåœ¨ä»·æ ¼ä¸Šè¿˜èƒ½ç»™äºˆä¸€å®šçš„ä¼˜æƒ ï¼Œéžå¸¸çš„人性化。