½ð²©±¦ÍøÕ¾-上海甜å“店,éšç€ä¸å›½å±…民饮食观念的转å˜å’Œç”Ÿæ´»èŠ‚å¥çš„åŠ å¿«ï¼Œå¹´è½»ä¸€ä»£é€æ¸æˆä¸ºäº†æ¶ˆè´¹çš„主力军,他们追求å“è´¨ã€æ³¨é‡å¥åº·ï¼Œå¯¹äºŽçƒ˜ç„™é£Ÿå“的需求也日益旺盛。
好的甜å“,总能快速准确的戳ä¸å†…心柔软的地方,注入满满的幸ç¦æ„Ÿã€‚而甜å“店的设计,也往往é…åˆç€ç”œå“,è¥é€ 出幸ç¦çš„氛围。今天,就æ¥çœ‹å®¶è™½æœ‰ä¸åŒå´åŒæ ·å¸¦ç»™äººå–œæ‚¦æ„Ÿçš„甜å“åº—å§ æ´»åŠ›æ¡ƒè‰²ç”œå“店 · 纽约这家ä½äºŽçº½çº¦çš„甜å“店,如åŒè¿™åº§åŸŽå¸‚一般充满ç€æ´»åŠ›ã€‚整家店以白色和çŠç‘šæ©™ä¸ºä¸»ï¼Œå°½æ˜¾æ´»åŠ›ã€çƒ‚漫。拱形门的设计,让方æ£çš„ç©ºé—´æ˜¾å¾—æŸ”å’Œï¼Œä¹Ÿå¢žåŠ äº†è¶£å‘³æ€§ã€‚åŽŸæœ¨å§å°æé…大ç†çŸ³æ¡Œé¢ï¼Œè‡ªç„¶æ´å‡€ã€‚纯白色的ç¯ç¬¼ä½œä¸ºè£…饰,与拱形门相呼应,层å é”™è½çš„ç¯ç¬¼ï¼Œè‰ºæœ¯æ„Ÿæ»¡æ»¡ã€‚窗户上的云朵贴花,与墙å£ä¸Šçš„圆滑å—体,童趣å¯çˆ±ã€‚
消失在记忆ä¸çš„甜å“店们。王å›ç¼–辑 | TOPé¤è°‹ä¸çŸ¥é“现在有多少女å©å们的é’春都是由甜滋滋的æ¨æžç”˜éœ²ã€èŠ’果雪山之类的甜å“æž„æˆçš„,å¦ç”Ÿæ—¶ä»£ä»¤äººéš¾å¿˜çš„回忆就是在放å¦æ—¶å§å¦¹ä¸€èµ·å†²è¿›ç”œå“店ä¸äº‰ç›¸å“å°ç”œå“,那ç§ä»¤äººæ€€å¿µçš„甜真的让ä¸å°‘人怀念。但当消费者想è¦å†å°å°è®°å¿†ä¸ç†Ÿæ‚‰çš„味é“æ—¶ä¸å…会å‘现,如今ä¸ä»…甜å“店的身影å†éš¾å¯»ï¼Œè€Œä¸”åƒèµ·æ¥å¥½åƒä¹Ÿä¸æ˜¯é‚£ä¸ªå‘³å„¿äº†ã€‚记忆ä¸çš„甜å“甜度æ°åˆ°å¥½å¤„,åƒèµ·æ¥è®©äººæ¬²ç½¢ä¸èƒ½ï¼Œè€Œå¦‚今怎么åƒèµ·æ¥æ„Ÿè§‰å¤ªç”œäº†ï¼ŸèŽ«å觉得,现在甜å“店é€æ¸è½å¯žä¼¼ä¹Žå°±æ˜¯å› 为这å«ç³–é‡â€œè¶…æ ‡â€äº†å§ï¼ç³–分没å˜ï¼Œå—ä¼—å˜äº†ç”œå“è¡Œä¸šçš„ç›®æ ‡æ¶ˆè´¹è€…ç¾¤ä½“å°±æ˜¯15-35å²å·¦å³çš„年轻女å©ä»¬ï¼Œè€Œåœ¨ä¸Šä¸ªä¸–纪ä¹å年代甚至到2000å¹´å·¦å³çš„时候,能给予消费者甜味的糖一直都是çæƒœç‰©èµ„ï¼Œå› æ¤å°†ç”œåº¦è°ƒåˆ°è®©æ‰€æœ‰æ¶ˆè´¹è€…都觉得刚刚好的甜å“就为消费者留下了深刻的å°è±¡ã€‚
æ®é™„近的商户é€éœ²ï¼Œç™¾èŠ±ç”œå“店è€æ¿åŽ»ä¸–åŽï¼Œå®¶æ—内部产生了纷争。原本ä½äºŽæ–‡æ˜Žè·¯çš„店铺æ¬åˆ°äº†é©¬è·¯å¯¹é¢ï¼Œè€Œå…¶ä»–的百花甜å“店则由ä¸åŒè‚¡ä¸œç»è¥ï¼Œç»è¥è€…并éžåŒä¸€äººã€‚
甜å“是生活ä¸çš„è°ƒå‘³å‰‚ï¼Œè€Œé‚£äº›é€ åž‹ç²¾ç¾Žçš„ç³•ç‚¹ï¼Œæ›´æ˜¯è®©äººåž‚æ¶Žã€‚å’Œä¸¤å¥½å‹ç›¸çº¦äºŽç”œå“店,èŠä¸€èŠè¿‘况,烦æ¼ï¼Œä¾¿èƒ½æŠ›ä¹‹è„‘åŽã€‚在济å—ï¼Œæœ‰è¿™ä¹ˆå‡ ç‚¹ç”œå“店,ä¸ä»…æ‹ç…§æ‰“å¡éžå¸¸å‡ºç‰‡ï¼Œå ªç§°ç”œå“界“颜值天花æ¿â€ï¼Œè€Œä¸”å„ç§ç”œå“的味é“也是让人惊喜ä¸æ–ã€‚ä½ æ‰“å¡äº†å—?