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我们在陡坡上找到十几株血,野生的血在市场上能够卖到1000块钱一斤。挖了几株血,田小俊和石敦平停下来,去寻找其他药材。“采大留小”是苗民与森林约定俗成的契约,“如果这里只有株,只能采株;株采株”。苗民们对森林、草木天然敬畏,这也是苗医延续千年的秘密。血生长的斜坡上,有棉花大血藤,也是钻节风膏的其中一味药。血藤的皮松软,所以叫作“棉花大血藤”。“你闻一下,很香的。”田小俊抠下一块藤皮让我们闻,浓郁的香味也是辨别血藤的方法。接骨木,是苗民屋前屋后常种植的一味药,“春天插一根树枝就能活”。只是,在家里老人逝去后,苗民们很快忘记了接骨木的价值。
在山上找齐血、钻墙风、红牛膝、百棒、接骨木、野棉花、巴岩香等草药,出山,已经是黄昏了。“每一味草药都可以单独使用,血、红牛膝捣烂就可以敷,接骨草、钻墙风可以熬煮外用……治关节炎、风湿。”相比于中医繁复的炮制工艺,传统苗药多为单方,偶用复方亦无“君臣佐使”(中医的组方原则)之说,多应用生药。因此,苗医也一度被称作草药匠。上了年纪的苗民,也多少会记住几个单方,比如枇杷叶止血,乌泡颠止泻。这在汉族也不少见,祖辈们的简单,是我们神奇而又温暖的儿时记忆,也成为一部分人的医学启蒙。
1951年,在父亲的鼓励下,正在读书的田兴秀,参加了志愿军,抗美援朝。在经过九个月战场救护的培训后,被分配到十军一九师一团当卫生员。在战场上,田兴秀在苗乡学到的苗医药知识派上了用场,“父亲说,当时很多战士患夜盲症,他就用苗医的验方松针,效果很好,在部队广泛推广。”1955年,田兴秀复员回乡,被安排到公安局工作,“父亲不同意,他还是喜欢医生这个职业,申请去卫生部门”。县卫生科把他分配到茶洞卫生所,在这里,田兴秀见到了更多的苗医。将苗医药整理成书,成了田兴秀的理想。1956年,田兴秀召集周边的苗医开会,大部分苗医不识字,将医术和口传心授,毫无保留。田兴秀将一张渔网改成一只大口袋,走到哪背到哪,将所见的一草一木,甚至一虫一石都放进去,采作标本,逢师便询问所为何用,有时遇到懂医的陌生人,也上前讨教。
连熬次成分才能都熬出来血、钻墙风、红牛膝、百棒、接骨木、野棉花、巴岩香……都是苗医关节、风湿病痛的草药,将它们聚集起来熬制膏药,增强之外,还有一个重要的原因,是长期保存。花垣多山,也多河,苗医在山中采摘的草药,往往在河里洗干净再带回家去。洗干净的大血藤、接骨木、钻墙风等藤枝类用切刀切片,红牛膝、血可以用石臼捣碎。“切刀和石臼都是老爷子留下的”,石臼上还刻着年份。熬膏,切片不用像中医那般讲究,看起来粗枝大叶。石敦平将火烧旺,田小俊也把草药切好了。大铜锅里的水沸腾起来,“铜锅导热快”,田小俊将拾掇好的草药倒入锅内。不加入锅内熬煮的是血,“蒸煮会损失一部分血的成分,血,太珍贵了,不舍得”。
次去在那里住了两星期。星期住几天以后,去澳门博,回来又住了几天。中间还去了一次深圳,吃了中饭就回来了。中间一定要到深圳去一下的,过一次关再回来可以住两星期。深圳1997年正月已经去过一次。那地方夜里电灯亮天亮,早上起来没有人的。房屋都是十层,有些地方还不止。早上从楼上看下去,底下地面上都是车,就跟拖鞋一样排满,没人开的。9点多了,走到下面,街两边的店门都还关在那里。一到下午,快晚上了,那都开始出动了,车大部分都开走了,到半夜才回来。