վ-广东夏日冰饮加盟咨询(2024更新成功)(今日/资讯),MJ水果鲜奶茶紧跟茶饮消费市场新趋势,经过精心研发,将优质水牛乳与精选茶叶完美融合,重磅推出水牛乳原叶茶,这种独特的组合不仅满足了消费者对健康茶饮的需求,更在口感上创造了新的可能,引领茶饮市场全新风尚,掀起新的消费潮流。
广东夏日冰饮加盟咨询(2024更新成功)(今日/资讯), 2霸王茶姬为何要“主动”升级?霸王茶姬之所以要推出冰勃朗,有两方面原因,一是回应消费诉求,是顺应行业趋势。这两个方面相辅相成,互为因果、互相促进。中国茶饮行业发展至今,共经历了大阶段:粉末阶段、街头阶段和新茶饮阶段。在粉末阶段,奶茶以粉末冲调的方式呈现,经过多年发展,直到今天,植脂末仍然是茶饮行业的核心制作原材料之一。然而,今天的消费者却已不再是当年的消费者,越来越多人开始“谈植脂末色变”。健康,成了诸多茶饮消费者的头号诉求。尤其是年轻消费者的主要需求之一,这背后的直接原因正是人们对健康的重视与渴求。
这是一个善于洞悉消费者需求,并应用于研发创新的茶饮品牌。为了带给消费者更健康的原叶鲜奶茶,自2022年起,霸王茶姬在内部发起健康茶饮计划,启动基底乳创新探索,先后与多家行业合作伙伴探讨健康升级可能,终选定“冰勃朗非氢化基底乳”作为全新基底产品。
վ-广东夏日冰饮加盟咨询(2024更新成功)(今日/资讯), 另一方面,新茶饮的竞争更加激烈,《 2023 新茶饮研究报告 》显示,经历 3 年的蛰伏,2023 年新茶饮市场规模有望达到 1498 亿元,增速高达 44.3%,但 2024 和 2025 年,增速或将下降至 19.7% 和 12.4%,增量转存量趋势明显。
4结语近日,在NCBD(餐宝典)主办的“”评选中,霸王茶姬斩获两项大奖,分别是“金饕奖00”和“受茶饮品牌”。创立6年的霸王茶姬,这两年的进步有目共睹。今天,它官宣革新基底乳,推出的“冰勃朗”真正做到了“0奶精、0植脂末、0氢化植物油”,又往前迈了一步。“冰勃朗”已在霸王茶姬旗下超2000家门店投入使用,让消费者摆脱植脂末、奶精的健康焦虑。“用心倾听,真诚回应,将消费者的健康需求放在首位”,既是霸王茶姬对话消费者的一贯态度,也是此次产品研发与原料创新的核心价值。接下来茶饮的竞争毫无疑问会围绕“健康”做文章,像霸王茶姬这样能直面消费者健康焦虑、真诚拥抱消费者健康需求的企业,必将取得更大的发展;
վ-广东夏日冰饮加盟咨询(2024更新成功)(今日/资讯), 但是这两年情况正在转变。一方面,热钱对新茶饮的偏爱正在消失。据前瞻产业研究院数据显示,2021 年新茶饮拿到了超 30 笔融资,超 140 亿元的融资规模,到了 2022 年,行业只拿到 26 笔融资,规模 45 亿元,而在 2023 年 1—8 月茶饮融资事件中,78.5% 是千万元级别的融资,仅有 1 笔亿元规模的融资,还是茶百道用来冲刺上市的战略融资。
另一方面,新茶饮的竞争更加激烈,《 2023 新茶饮研究报告 》显示,经历 3 年的蛰伏,2023 年新茶饮市场规模有望达到 1498 亿元,增速高达 44.3%,但 2024 和 2025 年,增速或将下降至 19.7% 和 12.4%,增量转存量趋势明显。奶茶店的 “ 白刃战 ” 已经到了 “ 要么扩张,要么消失 ” 的程度:一点点只是因为近几年开店增速放缓,都被传成要倒闭了。所以去年屡屡传出第梯队品牌抢滩登陆的消息,先是茶百道交表,中信证券和海通国际将共同帮其安排推进,就连霸王茶姬也被曝出正在探讨赴美 IPO,并与美国银行和花旗合作。