½ð²©±¦ÍøÕ¾-报é“ï¼Ÿæ¹–åŒ—æ³¡èŠ™åº—æ€Žä¹ˆåŠ ç›Ÿ(2024æ›´æ–°ä¸)(今日/æ–°é—»),éšç€ä¸å›½å±…民饮食观念的转å˜å’Œç”Ÿæ´»èŠ‚å¥çš„åŠ å¿«ï¼Œå¹´è½»ä¸€ä»£é€æ¸æˆä¸ºäº†æ¶ˆè´¹çš„主力军,他们追求å“è´¨ã€æ³¨é‡å¥åº·ï¼Œå¯¹äºŽçƒ˜ç„™é£Ÿå“的需求也日益旺盛。
报é“ï¼Ÿæ¹–åŒ—æ³¡èŠ™åº—æ€Žä¹ˆåŠ ç›Ÿ(2024æ›´æ–°ä¸)(今日/æ–°é—»), 一家åå«Popelini çš„å°åº—,在这里,åªå–泡芙,å¯ä»¥è¯´åœ¨å·´é»Žæ˜¯è¿œè¿‘é—»å的这家店的主人åå«Lauren在å°è¯•äº†å„ç§ç”œç‚¹ä¹‹åŽ2011å¹´4月5å·ï¼Œä»–在巴黎开设了自己的家泡芙专å–店,在çŸçŸçš„å‡ å¹´æ—¶é—´å†…ï¼Œä»–å…ˆåŽå¼€è®¾äº†4家分店,生æ„å¯è°“是真的很好。å°åº—一共æä¾›29ç§ä¸åŒé¢œè‰²å’Œå‘³é“的泡芙,æ¯ä¸€æ¬¾æ³¡èŠ™éƒ½æ˜¯ç”±æ¥è‡ªå…¨ä¸–界的优质原æ料制作而æˆï¼Œçº¯æ‰‹å·¥åˆ¶ä½œï¼Œé‡Œé¢çš„馅料细腻柔滑甘甜清晰在包装上,è¿ç”¨ç‰›çš®çº¸åŒ…装,简å•ä¼˜é›…ï¼Œæˆ–é‡‡ç”¨çº¸ç›’åŒ…è£…ï¼Œè¿™æ ·çš„åŒ…è£…ä½œä¸ºç¤¼ç‰©ä¹Ÿå¾ˆæœ‰é¢åå§å†…é™·çš„å¥¶æ²¹æ·»åŠ äº†ç»è¿‡æµ¸æ³¡çš„é©¬è¾¾åŠ æ–¯åŠ çš„é¦™è‰çš„味é“甜蜜的奶油ä¸å¤¹æ‚ç€å’–啡的清香和清苦,甜而ä¸è…»çŽ«ç‘°çš„花香带ç€è¦†ç›†åçš„é…¸ç”œï¼Œä»¤äººå¿ƒæ—·ç¥žæ€¡æ¸…çˆ½çš„æŸ æª¬å£å‘³æ·¡å¥¶æ²¹ï¼Œå¤æ—¥å¿…å¤‡æ —å的糯香夹æ‚ç€å¥¶æ²¹çš„清甜,暖暖的在专业的人手ä¸å°±æ˜¯è‰ºæœ¯å“
之所以按照one brand one skuæ¥åšï¼Œé¦–先是从市场的角度出å‘ï¼Œå¦‚æžœä½ æœ‰ä¸€å®¶åº—åªæœ‰ä¸€ä¸ªèœï¼Œä½†é‚£å®¶åº—è€æ¿å¤©å¤©æƒ³ç€ä¼˜åŒ–å£å‘³å¼€å‘,åšåˆ°åŒ å¿ƒæ‰“é€ ä¹‹ä¸‹ï¼Œå¯¹æ¯”å½“ä¸‹ç‰©è´¨æ¯”è¾ƒä¸°å¯Œçš„æ—¶ä»£ï¼Œæ¶ˆè´¹è€…å¯¹è¿™æ ·çš„åº—ä¼šå¾ˆæœ‰å…´è¶£ã€‚æˆ‘ä»¬æƒ³æŠŠå“ç‰Œçš„æ ¸å¿ƒmessageä¼ è¾¾ç»™æ¶ˆè´¹è€…ï¼Œåƒä¼ 统的泡芙是软的ã€åœ†çš„,我们把ZAKUZAKU泡芙åšæˆäº†é•¿çš„ã€è„†è„†çš„,我们就是è¦æ‰“ç ´å¸¸è§„ï¼Œåšrule breaker。所蕴å«çš„精神力é‡æ‰æ˜¯æ’久的,并希望这ç§åŠ›é‡å¯ä»¥æ‰“动人心,引起共鸣。
½ð²©±¦ÍøÕ¾-报é“ï¼Ÿæ¹–åŒ—æ³¡èŠ™åº—æ€Žä¹ˆåŠ ç›Ÿ(2024æ›´æ–°ä¸)(今日/æ–°é—»), ä¼ è¯´å¥¶æ²¹å’Œè›‹ç³•ç»“å©šäº†ï¼Œä¾¿æœ‰äº†æ±‰å¯†å“ˆé¡¿å¥¶æ²¹è›‹ç³•ï¼Œé¢åŒ…从æ¤å¤±æ‹äº†ï¼Œå®ƒæŠŠå¯¹å¥¶æ²¹çš„爱深深è—进了心底,于是有了泡芙。ä¸çŸ¥é“ä½ è¿™å£èƒ½ä¸èƒ½åƒå‡ºé¢åŒ…先生的爱æ„呢?锅ä¸åŠ 入牛奶ã€æ°´ã€é»„æ²¹ã€ç³–ã€ç›åŠ çƒé»„æ²¹èžåŒ–沸腾åŽå…³ç«ã€‚ç›å…¥ä½Žç‹é¢ç²‰ï¼Œç”¨åˆ®åˆ€æ…æ‹Œå‡åŒ€å¼€ä¸å°ç«ï¼Œç”¨è€çƒåˆ®åˆ€å°†é¢ç³Šå‘锅底碾压æ…拌约1分钟,锅底é€æ¸å‡ºçŽ°ç„¦åŒ–现象,待é¢ç³Šè½¯åŒ–,颗粒å˜ç²—åŽå…³ç«å°†é¸¡è›‹æ‰“散,å–全蛋液,立å³åˆ†3æ¬¡åŠ å…¥é¢ç³Šå½“ä¸ï¼Œæ…æ‹Œå‡åŒ€ã€‚æ¯å®¶ä¸€æ¬¡è›‹æ¶²éƒ½éœ€è¦æ…æ‹Œå‡åŒ€çƒ¤ç›˜ä¸Šåž«å¸æ²¹çº¸ï¼ŒæŠŠé¢ç³ŠåŠ 入裱花袋当ä¸ï¼ŒæŒ¤åˆ°çƒ¤ç›˜ä¸Šæ‰‹æŒ‡è˜¸ä¸€ç‚¹æ°´ï¼Œå°†å°–头抹平烤箱预çƒä¹‹åŽé€‰æ‹©çƒ§çƒ¤æ¨¡å¼180度è¿è¡Œ20åˆ†é’Ÿæ·¡å¥¶æ²¹åŠ å…¥ç™½ç ‚ç³–æ‰“å‘从泡芙底部挤入打å‘的淡奶油å³å¯é¢ç³Šå—çƒä¼šè†¨èƒ€ï¼ŒæŒ¤åœ¨çƒ¤ç›˜ä¸Šçš„å°åœ†å½¢é¢ç³Šä¹‹é—´è¦ç•™æœ‰è¶³å¤Ÿç©ºéš™ã€‚ 泡芙的外皮有ç€é…¥è„†çš„å£æ„Ÿï¼Œæ‰€ä»¥å¥½åœ¨åƒä¹‹å‰æ‰å¡«ä¸Šé¦…料。 蛋液å¯ä»¥è§†é¢ç³Šçš„æµ“ç¨ åº¦æ¥è°ƒæ•´é‡ å¾®åšå·ï¼šæ ¼ä¸½æ€ å·ï¼šGREENISå¥åº·ç”Ÿæ´» åº—é“ºï¼šæ ¼ä¸½æ€ç”µå™¨æ——舰店----------
è‘¡è„挞(Tart),葡è„蛋糕(Cake),葡è„èŠè²ï¼ˆParfait),葡è„果冻(Jelly),葡è„泡芙(Puffï¼‰ï¼Œä½ é€‰å“ªä¸ªï¼Ÿå°å©åæ‰åšé€‰æ‹©ï¼Œæˆ‘全都è¦ï¼ä¹æœˆä»½ï¼Œæ—¥æœ¬ç”œå“店Châteraisé 旗下的 Yatsudoki,推出了25ç§ä¸åŒç§ç±»çš„è‘¡è„系列甜å“。所有的葡è„,都æ¥è‡ªç››äº§è‘¡è„的日本山梨县。ä¸ç®¡ä½ 是喜欢éºé¦™è‘¡è„(Muscat)还是猫眼葡è„(Pioneï¼‰ï¼Œè¿™é‡Œä¸€å®šèƒ½æ‰¾åˆ°ä½ å–œæ¬¢çš„å£å‘³ã€‚
½ð²©±¦ÍøÕ¾-报é“ï¼Ÿæ¹–åŒ—æ³¡èŠ™åº—æ€Žä¹ˆåŠ ç›Ÿ(2024æ›´æ–°ä¸)(今日/æ–°é—»), 现在主è¦è¿˜æ˜¯å…ˆæŠŠæ¸ é“布局明确,把现有店型开到å€æ•°çº§å¢žé•¿çš„店铺数é‡ä¹‹åŽï¼Œè¿›ä¸€æ¥æ‰“å¼€ZAKUZAKU想象力,我们希望把现有泡芙ã€å†°æ·‡æ·‹å’Œæ–°ç ”å‘的产å“切入到早é¤é›¶é£Ÿã€ä¼´æ‰‹ç¤¼æˆ–者是更多的场景。36氪:ZAKUZAKU在国内的影å“力似乎ä¸åŠæ—¥æœ¬ï¼Ÿæ™Ÿå†œï¼šZAKUZAKU日本主è¦å¼€åœ¨æ—…游景点,比如说新宿或者原宿,所以å¯èƒ½ä»Žæˆ‘们国内的信æ¯æ„ŸçŸ¥åº¦ä¸Šï¼Œä¼šè§‰å¾—他在日本比较有å。
包括开业ã€èŠ‚æ—¥ã€æ¢å£ç‰ä¸åŒçš„时节的促销è¥é”€æ–¹æ¡ˆã€‚培è®ä¼˜åŠ¿ï¼šä¸ºåŠ 盟商æ供专业的管ç†åŠåŸ¹è®ï¼Œç»éªŒä¸°å¯Œçš„区域市场顾问全程指导。æœåŠ¡ä¼˜åŠ¿ï¼šå®šæœŸã€ä¸å®šæœŸçš„监ç£ä¸ŽæŒ‡å¯¼åŠ 盟商开店,使å„é”€å”®ç½‘ç‚¹èƒ½å¤Ÿä¸¥æ ¼æŒ‰ç…§æ€»éƒ¨çš„ç»Ÿä¸€æ ‡å‡†å’Œè§„èŒƒå¼€å±•ç»è¥æ´»åŠ¨ï¼Œä¿è¯å‡ºå“è´¨é‡æ‰èƒ½ä¿è¯é”€å”®é¢çš„稳定和攀å‡ã€‚优势:å¯åŠ¨èµ„金少外,风险å°ã€‚具有åˆæ³•èµ„æ ¼çš„æ³•äººã€è‡ªç„¶äººæˆ–其他组织。认åŒè¥¿æ ‘泡芙的ä¼ä¸šæ–‡åŒ–å’Œç»è¥ç†å¿µï¼Œäº†è§£äº§å“åŠè¿è¥æ¨¡å¼ã€‚å…·å¤‡ä¸€å®šçš„èµ„é‡‘å®žåŠ›ï¼Œæœ‰è‰¯å¥½çš„èµ„é‡‘ä¿¡ç”¨ï¼Œèƒ½å¤Ÿæ»¡è¶³åŠ ç›Ÿåº—çš„å¯åŠ¨èµ„金è¦æ±‚。
½ð²©±¦ÍøÕ¾-报é“ï¼Ÿæ¹–åŒ—æ³¡èŠ™åº—æ€Žä¹ˆåŠ ç›Ÿ(2024æ›´æ–°ä¸)(今日/æ–°é—»), 代表其在平å°å†…的综åˆè¡¨çŽ°è¶Šå¥½ã€‚咖啡店下åˆèŒ¶ç”œç‚¹100款,产å“ç ”å‘师ç¦åˆ©æ¥å•¦ï¼ä¸‹åˆèŒ¶æ˜¯ä¸–ç•Œå„地深å—å–œçˆ±çš„ä¼ ç»Ÿï¼Œå…¶ä¸è®©äººæœŸå¾…的部分之一就是甜点的选择。咖啡店通常是下åˆèŒ¶çš„çƒé—¨åŽ»å¤„,而许多店家æä¾›å„ç§å„æ ·çš„ç”œç‚¹ä¾›é€‰æ‹©ã€‚è›‹ç³•æ˜¯ç»å…¸çš„下åˆèŒ¶ç”œç‚¹ï¼Œå’–啡店通常æ供多ç§å£å‘³å¯ä¾›é€‰æ‹©ã€‚一些çƒé—¨é€‰é¡¹åŒ…括巧克力蛋糕ã€èƒ¡èåœè›‹ç³•å’ŒæŸ 檬蛋糕。如果您想è¦å°è¯•æ›´è±ªåŽçš„选择,您å¯èƒ½ä¼šæ‰¾åˆ°ä¸€å—æŒå‰§è›‹ç³•æˆ–一å—奢åŽçš„èŠå£«è›‹ç³•ã€‚å°ç”œç‚¹æ˜¯å¦ä¸€ç§å¸¸è§çš„下åˆèŒ¶ç”œç‚¹ï¼Œæœ‰è®¸å¤šä¸åŒçš„å“ç§å¯ä¾›é€‰æ‹©ã€‚å¯é¢‚ã€å·§å…‹åŠ›é¢åŒ…和丹麦é¢åŒ…都是çƒé—¨é€‰é¡¹ï¼Œæˆ–者å°è¯•å¡«å……奶油的泡芙或水果挞。如果您想è¦å°è€Œç”œçš„东西æ¥æé…您的下åˆèŒ¶ï¼Œé¥¼å¹²æ˜¯ä¸€ä¸ªå¾ˆå¥½çš„选择。咖啡店通常有多ç§é¥¼å¹²å¯ä¾›é€‰æ‹©ï¼ŒåŒ…括巧克力片ã€ç‡•éº¦è‘¡è„干和糖饼干。一些咖啡店还æ供更ä¸å¯»å¸¸çš„选择,例如马å¡é¾™æˆ–比斯科蒂。