�𲩱���վ-可信的生物活性物

�𲩱���վ-可信的生物活性物，展望未来，互盛医养将继续深耕预防医学领域，不断进行创新和产品研发，为人们的健康保驾护航。

编辑丨陈沐语 口述丨李菲菲 图片丨网络配图迷迭香酸生物活性及其在食品保鲜中的应用一、迷迭香酸的生物活性迷迭香酸（Rosmarinic acid）是一种天然的酚酸类化合物，主要存在于迷迭香、鼠尾草等植物中。它具有多种生物活性，如抗氧化、、抗、抗病毒等。近年来的研究表明，迷迭香酸还具有显著的活性，对多种食品中的有害微生物（如细菌、酵母菌、霉菌等）具有抑制作用。、迷迭香酸作为食品剂的作用机制迷迭香酸作为食品剂的作用机制主要包括以下几个方面：1. 破坏细胞膜：迷迭香酸可以通过破坏细胞膜的完整性，使细胞内的营养物质泄漏，从而抑制微生物的生长和繁殖。2. 抑制酶活性：迷迭香酸可以抑制微生物体内一些关键酶的活性，如脂肪酶、蛋白酶等，从而影响微生物的正常代谢过程。

7月17日上午，齐鲁工业大学（山东省科学院）与华熙生物科技股份有限（以下简称“华熙生物”）在校（院）举行共建“生物活性物技术研究中心”签约仪式。副校长（副院长）杨美红，生物基材料与绿色造纸国家重点实验室主任陈嘉川，华熙生物常务副总经理刘爱华，华熙生物首席科学家、副总经理郭学平出席仪式。签约仪式上，杨美红简要介绍了校（院）科教融合年来在人才培养、科技创新、成果转化、服务地方经济社会发展等方面取得的显著成效。她指出，校（院）一直高度重视校企合作，深化产学研融合，主动服务企业需求。希望相关部门及团队能加强沟通、攻坚克难、实干，推动项目尽快产业化。陈嘉川在致辞中表示，华熙生物是全球大的透明质酸研发、生产企业，有很强的创新和产业转化能力。华熙生物科技创新驱动企业发展与校（院）“创新驱动提质增效”发展理念一致，为双方推进多项项目合作、共建研究中心打下了坚实基础。刘爱华对校（院）长期以来在人才培养、技术研究、科研平台共建方面给予华熙生物的支持表示感谢。

筛选平台运行以来，曾先后承担完成了国家重点基础研究发展计划（973计划）项目课题“若干民族植物化学组学的研究”、 “贵州道地苗药抗老年痴呆物质基础研究”、“民族药中抗病毒、镇痛和抗补体活性成分研究”、 “民族药中若干神经营养、神经保护及促进学习记忆活性成分的研究”和贵州省现代化科技产业研究开发专项“贵州民族药重大疾病活性物质的筛选及深度研究开发”、“贵州省民族药活性筛选中心建设”等科研项目的主要筛选工作，发挥了重要的技术保障和支撑作用。

磷酸钙可吸收生物陶瓷等，在体内可被降解吸收并为新生组织代替，具有诱出特殊生物反应的作用；基磷灰石由于是自然骨的主要无机成分，故植入体内不仅能传导成骨，而且能与新骨形成骨键合，在肌肉、韧带或皮下种植时，能与组织密合，无炎症或刺激反应。生物活材料具有的这些特殊的生物学性质，有利于人体组织的修复，是生物材料研究和发展的一个重要方向。

已搭建起成熟的微生物发酵平台，先后开发出重组胶原蛋白、重组多肽和神经酰胺等生物活性物质，赋能护肤终端产品打造。型人源化胶原蛋白南京诺唯赞健康科技有限南京诺唯赞健康科技有限成立于2022年，以诺唯赞生物为依托，致力于成为合成生物学赛道的。