�𲩱���վ-浙江生物活性物有哪些

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另一方面，次级代谢的产物对细胞初级代谢的蛋白质的合成起到阻遏作用，使得微生物细胞逐步进入休眠阶段。如对其他微生物细胞的拮抗作用、诱导其他细胞分化的作用及用途等，仅应看作是次级代谢的‘副产物”。、微生物的次级代谢产物 天然的微生物是微生物的次级代谢产物。次级代谢产物这个词原先是植物生理学家用来描述植物代谢的，由Bu’Lock在20世纪60年代早期引入微生物，用以描述在某些微生物分类组群中发现的、分化过程分泌的、对细胞功能并非必需的代谢物。这些物质明显地与初级代谢物，特别是基础细胞代谢物质如氨基酸或核苷酸有所区别。

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此外，大豆及其制品中的大豆异黄酮、皂甙、多肽、低聚糖、卵磷脂等主要功能因子，具有、免疫调节、保护心血管、抗自由基、降血脂等作用；氨基等生物活性物质具有较高 的功能；食用菌的抗、免疫调节、抗病毒、、降血脂等功效，与其富含多糖类、萜类、多肽氨基酸类等活性成分密切相关；海洋生物也含有多种抗、抗病毒、抗氧化的生物活性物质。

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