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必胜客价格~精选公开(2024更新中)(今日/热评), 西式快餐连锁化率高,头部品牌占据了较大市场份额据红餐大数据,截至2023年1月5日,华莱士门店总数已超过了20000家;肯德基、麦当劳则分别以9200余家、5600余家门店跟随其后;必胜客、塔斯汀、德克士、派乐汉堡等品牌均已超过2000家门店。相较之下,中式快餐麻辣烫赛道中的两大头部品牌杨国福麻辣烫和张亮麻辣烫门店数均在5000余家左右;
与此同时,中式正餐、火锅等品类中的头部品牌的门店数亦在千家或数百家。通过横向对比其他品类可看出,西式快餐头部品牌的集中度相对较高。此外,据红餐大数据,华莱士、肯德基、麦当劳、必胜客、德克士这大品牌的总门店数就已经超过了4万家,可见,西式快餐头部品牌的规模化和连锁化程度较高。
վ-必胜客价格~精选公开(2024更新中)(今日/热评), 肯德基、麦当劳则分别以9200余家、5600余家门店跟随其后;必胜客、塔斯汀、德克士、派乐汉堡等品牌均已超过2000家门店。相较之下,中式快餐麻辣烫赛道中的两大头部品牌杨国福麻辣烫和张亮麻辣烫门店数均在5000余家左右;而中式米饭快餐赛道的头部品牌,仅有老乡鸡门店数突破千家,其余头部品牌如乡村基、大米先生、老娘舅等品牌的门店数均在数百家之列。