վ-(报价)江苏西式快餐项目(2024更新中)(今日/优评),总体来看,我国披萨行业发展迅速但渗透率仍有较大提升空间,随着对西餐接受程度更高的年轻人成为消费主力以及披萨市场下沉,预计2027年我国披萨行业市场规模将超700亿元,披萨行业市场潜力巨大。
(报价)江苏西式快餐项目(2024更新中)(今日/优评), 可以看出,该门店是必胜客为顺应当下消费趋势而进行的尝试。2023年,餐饮、零售和食品饮料都在进行价格调整,以应对消费环境的变化——尼尔森IQ中国发布的《2023年中国消费者洞察暨2024年展望》披露,该机构在今年7月的一份调研显示,43%的中国受访者表示将严格把控整体花费金额,37%的受访者表示将改变消费方式寻求优价格、更低价格产品。具体到西式快餐,红餐大数据显示,截至2023年6月的统计中,西式快餐人均消费集中在40元以下,占比超9成,其中20元人均以下的消费就达6成。
首先,肯德基于1987年进入中国市场,1990年麦当劳紧随其后,而汉堡王却在2005年姗姗来迟。这迟到的17年,是市场的培育期,是中国消费者一步步建立对以汉堡、炸鸡和薯条为代表的西式快餐的认知阶段。17年,麦肯将一批潜在客户发展成为忠实粉丝,他们在中国市场取得了快速发展,一定程度上成了西式快餐的“代名词”,品牌形象深入人心。汉堡王错过西式快餐在中国迅猛发展的黄金阶段,失了先手。汉堡王不仅来得晚,还跑得慢,进入中国的前7年只开了52家门店。2012年,汉堡王在获得后,决定加快进度开店,然而却发现,很难在主流商圈找到合适的门店,主流商圈的好门店,都被肯德基、麦当劳抢占殆尽。
վ-(报价)江苏西式快餐项目(2024更新中)(今日/优评), 凭着这些举措,德克士很快就打开了小镇市场。相关数据显示,到2013年,德克士全国门店的数量已经高达2000家,一些省份的门店数甚至比肯德基麦当劳还多。与此同时,作为小镇青年接触西式快餐的启蒙者,德克士还收获了大批忠实的小镇青年粉丝。此前,曾有大V在微博发问,“目前市场上失败的快餐品牌是哪个”,评论区内,无论是肯德基、麦当劳、赛百味,还是真功夫、永和大王,都引发了大量吐槽。唯独德克士,为其“站台”的人数竟大大超过了吐槽人数。功成名就后重返城市 如今腹背受敌、挑战重重 在线城市功成名就后,德克士再一次站在了曾经的起点上。
这意味着,顶新集团旗下强势的两大餐饮品牌——德克士和康师傅私房牛肉面,极有可能在未来的某一天,△顶新集团旗下的主要品牌据红餐网(ID:hongcan18)了解,德克士主营西式快餐,目前在国内约有近2600家门店,员工数超7万人。康师傅私房牛肉面目前约有一百来家门店,主要分布在交通枢纽中心,比如机场、火车站等。
վ-(报价)江苏西式快餐项目(2024更新中)(今日/优评), 今年以来,我国餐饮行业正加速恢复,据国家统计局发布2023年上半年居民消费数据显示,上半年社会消费品零售总额227588亿元,同比增长8.2%,比一季度加快2.4个百分点。其中,餐饮收入24329亿元,增长21.4%,占社会消费品零售总额的近10%。而得益于餐饮行业的快速复苏,餐饮企业开始加速“跑马圈地”,据了解,近期多家西式快餐品牌公布了新门店数量以及新计划。据百胜中国发布的2023年第季度公告显示,截至2023年6月30日,百胜中国门店总数达13602家,其中,两大主力品牌肯德基和必胜客的门店数分别为9562家、3072家,并且,2023年第季度就新增468家门店。
西式快餐在中国有着数十年的发展历史。十世纪九十年代,以肯德基、麦当劳为首的西式快餐连锁品牌率先进入内地市场,凭借着“洋气”“高端”的品牌形象大受,并引领了西式快餐品类的高速发展。随着国民收入不断提高以及改革开放的深入推进,市场上的餐饮品类在不断丰富,与此同时高热量、低营养的西式快餐也日趋平民化。但是在2020年之后,疫情对餐饮堂食影响严重,相比之下标准化程度高,适合外带外卖的西式快餐却因此迎来发展契机。面对新的经济形势与消费习惯,西式快餐品类发生了哪些变化?又有哪些新的发展趋势?本报告将详细为你解答。西式快餐复苏势头明显,头部品牌纷纷加码开店西式快餐由于产品种类简单,主要是汉堡、炸鸡、薯片等,创新较为受限,经过十多年的快速发展之后,同质化问题凸显,市场规模增长乏力。