½ð²©±¦ÍøÕ¾-å—æ¬¢è¿Žçš„æ³¡èŠ™åŠ ç›Ÿï¼ŒChou'sCream用产å“说è¯ï¼Œç”¨å£ç¢‘引领,好产å“å°±æ˜¯æ ¸å¿ƒç«žäº‰åŠ›ï¼Œäº§å“力+å“牌实力,æŒç»ä¿˜èŽ·æ¶ˆè´¹è€…心智。
图片å³å¯è¯¦ç»†é£Ÿè°±åªè¦ä¸€ä¸ªç”œå“能跟çç å¥¶èŒ¶æ²¾è¾¹ï¼Œé‚£å®ƒå°±æœ‰å¾ˆå¤§çš„å‡ çŽ‡æˆä¸ºç½‘红,就åƒè¿™æ¬¾å•µå•µèŒ¶æ³¡èŠ™~咱也ä¸å¤šè¯´ï¼Œçœ‹è¿™é¢œå€¼å°±çŸ¥é“味é“肯定ä¸å·®ï¼Œåšå°±å®Œäº‹äº†~图片å³å¯è¯¦ç»†é£Ÿè°±è¿™æ¬¾æ³¡èŠ™ä¸€å¬å°±è§‰å¾—å¾ˆæ¸…çˆ½ï¼Œç™¾é¦™æžœå’Œæ ‘èŽ“å¢žæ·»äº†æ¸…æ–°çš„æžœé¦™ï¼Œåšæˆå†°å¿ƒå†…é™·è§£è…»åŠ›åŠ å€ï¼æ˜¯ä¸€æ¬¾æ€Žä¹ˆåƒä¹Ÿåƒä¸è…»çš„泡芙没错了~
制作酥皮泡芙æˆåŠŸç§˜è¯€: â‘ åšæ³¡èŠ™ä½“时,一定è¦å†å›žç‚‰å°ç«ç¿»æ‹Œ1分钟左å³ï¼Œé”…底有一层薄膜å³å¯ã€‚ ②泡芙烤制的温度éžå¸¸å…³é”®ï¼Œè¦å…ˆç”¨é«˜æ¸©çƒ¤ï¼Œå¾…膨胀定型åŽå†é™è‡³180â„ƒçƒ¤å¹²æ°´åˆ†ï¼Œè¿™æ ·çƒ¤å‡ºæ¥çš„泡芙æ‰ä¸ä¼šå¡Œé™·ï¼Œå†…部是空心的å³ä¸ºæˆåŠŸã€‚ ③烘烤过程ä¸ï¼Œä¸€å®šä¸è¦åŽ»æ‰“å¼€çƒ¤ç®±ï¼Œä¸€æ—¦æ‰“å¼€ï¼Œæ³¡èŠ™ä¹Ÿä¸€æ ·å¾ˆå®¹æ˜“å¡Œé™·ã€‚åšèœå¥½åƒéƒ½æœ‰æŠ€å·§ï¼Œæˆ‘çš„æ¯é“èœéƒ½æœ‰å°å¦™æ‹›ï¼Œå¤§å®¶æœç´¢â€œè±†æžœâ€å¯ä»¥ç›´æŽ¥æˆ‘çš„èœè°±ï¼
用的是普通大å°çš„鸡蛋两个,åŽè¿˜å‰©äº†ä¸€ç‚¹ç‚¹è›‹æ¶²ã€‚泡芙的外皮有ç€é…¥è„†çš„å£æ„Ÿï¼Œæ‰€ä»¥å¥½åœ¨åƒä¹‹å‰æ‰å¡«ä¸Šé¦…æ–™ã€‚å› ä¸ºå¦‚æžœè¿‡æ—©å¡«å…¥é¦…æ–™ï¼Œå¤–çš®ä¼šå¸æ”¶é¦…料里的水分而å˜å¾—æ¹¿è½¯ã€‚é—ªç”µæ³¡èŠ™å› ä¸ºå¤ªè¿‡ç¾Žå‘³ï¼Œè®©åƒèµ·æ¥çš„人们å¿ä¸ä½é£žå¿«åœ°åƒå®Œï¼Œå°±å¦‚åŒé—ªç”µèˆ¬è¿…猛;
继ç»æ‰è‡³å…‰æ»‘æ— é¢—ç²’çš„é¢å›¢ï¼Œç›–上ä¿é²œçº¸é™ç½®10分钟。然åŽæŠŠé…¥çš®ç›–在泡芙é¢ç³Šè¡¨é¢ä¸Šã€‚烤箱æå‰é¢„çƒï¼Œä¸Šä¸‹ç«180度,烘烤40分钟,表é¢é‡‘黄色å³å¯ã€‚çš„åšæ³•ï¼Œå¾ˆä¸é”™ï¼Œå¤§å®¶å¯ä»¥è¯•è¯•å“¦ï¼
把牛奶ã€é»„油放入锅里,用ä¸ç«åŠ çƒæ…拌至黄油èžåŒ–。煮至ç¨å¾®æ²¸è…¾å†’气泡,转å°ç«ã€‚一次性倒入低ç‹é¢ç²‰ï¼Œå¿«é€Ÿæ…拌至没有干粉。é¢ç²‰å’Œæ°´æ··åˆåŽï¼Œå…³ç«å³å¯ã€‚ç¨å¾®æ”¾å‡‰ï¼Œåˆ†æ¬¡åŠ 入鸡蛋液,æ…拌至é¢ç³Šå¸æ”¶ã€‚模具垫上油纸,挤上圆形é¢ç³Šã€‚åŠ å…¥ç³–ç²‰å’Œä½Žç‹é¢ç²‰ï¼Œæ··åˆå‡åŒ€ã€‚继ç»æ‰è‡³å…‰æ»‘æ— é¢—ç²’çš„é¢å›¢ï¼Œç›–上ä¿é²œçº¸é™ç½®10分钟。然åŽæŠŠé…¥çš®ç›–在泡芙é¢ç³Šè¡¨é¢ä¸Šã€‚烤箱æå‰é¢„çƒï¼Œä¸Šä¸‹ç«180度,烘烤40分钟,表é¢é‡‘黄色å³å¯ã€‚出炉åŽï¼Œæ”¾å‡‰åŽç»„装啰ï¼æŠŠçƒ¤å¥½çš„泡芙在分之一处剪个å£ï¼Œå¡žå…¥å†°æ·‡æ·‹å°±å¯ä»¥å¼€åƒå•¦ï¼