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透过超大阳台玻璃门，一楼的调酒培训教室透出亮黄色的暖色主调，店里的装修颇具日式风格，给人一种低调柔和之感。从大的物件，木质桌椅、吧台器具、陈列酒水的柜子，到小的装饰，经典的壁画、陶瓷瓦罐、鲜花绿植等等，都让人能够感受到老师们的品味与用心。推门而入，迎面总能闻见一股清新舒畅的咖啡香气，时而是新鲜的面包刚出炉而散发出的诱人的麦香。品尝一款手冲单品咖啡，犹如认识一位朋友，它具有独特的性格与秉性，需要不同的温度与对待的方式。手冲单品咖啡方兴未艾，其制作的每个过程都需要咖啡师的精心对待，也因此带有一种美好的仪式感，使每杯咖啡都带上与众不同的光环。每一杯咖啡对于咖啡师来说，都是一次考究。拥有一个乐于和交流的师生们，也是重庆百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院拥有越来越多的学生的秘诀之一。老师们言语温和，平易近人，愿意关于咖啡的许多趣事。有时是一款豆子的奇妙风味，有时是关于冲泡、萃取方法的自我反省与思考。及时地询问客人对手中咖啡的解读与反馈，进行一种味觉间的交流与有趣的探讨，不仅是对咖啡师本身的认可，更是学习咖啡的旅程中存在的另一种美好的意义所在。
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西式烹饪师证书的考取流程一般包括报名、培训、考试等环节。考试内容主要包括理论知识和实际操作两个方面，考察考生对西式烹调基础知识的掌握程度以及烹调技能和创新能力。拥有西式烹饪师证书具有诸多好处。首先，它证明了个人的专业能力和水平，增强了在职场中的竞争力。其次，证书持有者可以获得更好的工作机会和薪资待遇，因为雇主更愿意雇佣那些具备专业技能和知识的员工。此外，证书还可以帮助个人在餐饮行业中拓展职业领域，例如成为餐厅经理或顾问等。西式烹饪师证书的就业前景非常广阔。无论是在餐厅、酒店还是自己开餐厅，都需要西式烹饪师具备扎实的技能和丰富的经验。随着餐饮行业的发展和人们对美食的追求，西式烹饪师的需求也在不断增加。西式烹饪师证书是由国家事业单位颁发，受到国家承认和企业认可，具有较高的权威性。该证书在国际上也具有广泛的认可度，是西式烹饪领域从业者上岗就业的重要凭证。
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被自治区教育厅定为万人培训基地；2009年2月，岑溪市职校学生参加梧州市中职技能大赛创佳绩：11人获得一等奖、9人获得等奖、11人获得等奖，位同学代表梧州参加广西中职技能比赛暨全国选拔赛；
