վ-海南椰子水，公司坐落于美丽富饶的海南岛，其气候常年温和，四时常花，长夏无冬，是享誉世界的旅游城市。
味道清新，还能补充电解质。突然发现，今年身边的朋友都在喝椰子水，前几年从网上看到明星一直在喝，从世界超模吉赛尔邦辰，到ins时尚博主都是椰子水的粉丝，就连美国前总统也是对椰子水情有独钟。现在我也成功被椰子水“圈粉”，因为椰子水是我健身的佳拍档，低糖低卡，不用担心长胖。运动之后，接近体液成分的椰子水更能帮助身体快速补水。但N款话题级的椰子水，哪一款才是既低卡低糖，又能“神还原”天然椰子水风味的黄金圣斗士级产品？为了找到一款从健康和口味上都能“神还原”天然椰青水的盒装椰子水，我们从市面上搜刮了9款网红盒装椰子水。打算来一场椰子水评测，送给同样喜欢椰子水的你。
其次是椰树牌椰子水，呈白色半透明状，颜色微微偏黄，比青椰子水更加清澈。椰子水的天然健康自然无需多言，但是椰子水饮料能否保留椰子水的天然健康呢？整理了各品牌的配料表与营养成分表，发现都没有添加剂的字眼。虽然各品牌的椰子水热量、能量数值差异并不大，每100ml椰子水能量在80KJ以下的，是健身、时的不之选。当然，在买时还需结合包装、容量、个人习惯等因素综合考量，其中重要的我觉得当然是口味了。比起不便携带的天然椰青，盒装椰子水无论如何都更贴合现代都市人的需求，但盒装椰子水是否能在保持天然健康无添加的同时，出色地还原天然椰子水的本真风味呢？
新鲜的青椰子水闻起来应该是怎样的？倒在杯中，闻上去清新，有着淡淡的椰子香味与丝丝的甜蜜的气味，没有饮料实用添加剂的化学成分气味。今天所评测的9款椰子水饮品中，气味均与青椰子水接近。其中ZICO椰子水的椰香味为浓郁，闻起来有种闻大椰子的感觉。KOH的甜味为寡淡。Vita Coco在气味上也是与青椰子为接近的，扑鼻的清新气味中夹杂着淡淡的椰子香与甜蜜味道，让人很有一种想喝的冲动。新鲜的青椰子色泽应该是怎样的？打开以后流出来的椰子水色泽呈半透明，颜色偏黄。从对比图可以看出，Vita Coco的色泽接近于新鲜的青椰子，呈半透明，颜色也是白色偏黄。
只要能做到保留其营养健康的前提下，对原版天然椰子水的口味进行Ctl+C然后Ctrl+V就可以了。如果能把盒装椰子水做到让消费者惊呼“他们不生产椰子水，他们只是椰子水的搬运工！的神还原等级，大概就算是椰子水界的boss了吧。希望所有健康食/饮品的生产者都能抱着还原自然之味的工匠心态来制造食品，将健康的味道与理念带给更多人。
将9款椰子水倒入杯中，编号并打乱顺序，邀请参与评测的用户品尝并投票（每人2次投票机会），根据得票数进行评选。新鲜打开的青椰子，饮用起来味道清淡，爽口，有一定甜度。后味伴有轻淡的芋香与一点点来自水果汁水的酸涩口感。在评测的9款椰子水中，Vita Coco与INVO因沃，在饮用口感上与新鲜青椰子接近。饮用上口感均为清爽，不沉闷，椰子味重，甜度稍高但很明亮，带点令人愉悦的酸度。尤其是冰镇过后特别像早上新鲜采摘的青椰子，捧着喝！酸甜味刚刚好，就像捧着新鲜的大青椰子，鼓掌！9次试喝里大概没有比这一口更能还原天然椰子水的清冽沁爽，可以说是一款无限接近天然椰子水味道的产品了。