½ð²©±¦ÍøÕ¾-æ¹–åŒ—çƒ˜ç„™åŠ ç›Ÿï¼Œä½œä¸ºä¸€å®¶åˆ›æ–°çš„æ‰‹å·¥æ³¡èŠ™å“牌,Chou'sCream始终åšæŒä»¥æ¶ˆè´¹è€…为ä¸å¿ƒï¼Œç”¨å¿ƒåˆ¶ä½œæ¯ä¸€æ¬¾ç”œç‚¹ï¼Œä¸ºæ¶ˆè´¹è€…带æ¥å‰æ‰€æœªæœ‰çš„美味体验。
â»åœ¨å¥¶é…ªç³Šä¸ç›å…¥çŽ‰ç±³æ·€ç²‰ï¼Œæ…拌至没有结å—。将奶酪糊过滤åŽå€’入模具ä¸ã€‚â¼çƒ¤ç®±é¢„çƒ170度,ä¸å±‚,烘烤40-45分钟。(åŽ5分钟,我用了200度上色)蛋糕烤好åŽæ”¾å‡‰è‡³å®¤æ¸©ï¼Œå†æ”¾å…¥å†°ç®±å†·è—3å°æ—¶åŽè„±æ¨¡ã€‚
的确,在çŸçŸçš„å‡ ä¸ªæœˆé‡Œï¼Œæ–°è€å“牌一起出动,很快把顾客åƒå¾—“累觉ä¸çˆ±â€ã€‚先是墨茉ã€è™Žå¤´å±€ç‰å¤´éƒ¨å“牌在资本的助推下,疯狂攻城略地,积æžè¦†ç›–å„大城市的é‡ç‚¹å•†åœˆã€‚åŽæœ‰é²å¸ˆå‚…ã€æ³¸æºªæ²³ã€ç¥¥ç¦¾é¥½é¥½é“ºç‰å“牌瞅准机会,也æ¥åˆ†ä¸€æ¯ç¾¹ã€‚接下æ¥å°±æ˜¯å…¨å›½å„地层出ä¸ç©·çš„地方å“牌,上海的“ç糕兴点心局â€ï¼Œå¤©æ´¥çš„“å”å°åˆç‚¹å¿ƒå±€â€ï¼Œå¹¿å·žçš„“狮头点心局â€ï¼ŒåŽ¦é—¨çš„“味酥屋点心局â€ï¼Œç¦å·žçš„“未èŠç‚¹å¿ƒå±€â€ã€éƒ‘州的“åˆè°·å ‚·ä¸åŽç‚¹å¿ƒå±€â€ç‰ç‰ã€‚åŽï¼ŒèŒ¶é¥®å“牌也æ€å°†å‡ºæ¥ï¼Œä»Šå¹´1月份,奈雪的茶在全国门店åŒæ¥ä¸Šæ–°äº†6款ä¸å¼ç‚¹å¿ƒã€‚
â¹ç”Ÿé¢å›¢è‡ªç„¶è§£å†»åŽæŒ‰åŽŸé…方指定的时间和温度进行制作和烘烤。-- 乳酪巧克力豆饼干 -- 黑å·æ„‰å,日本乳酪甜å“大师,它的许多乳酪方å简å•æ˜“行,åšå‡ºæ¥çš„味é“也很适åˆäºšæ´²äººçš„å£å‘³ã€‚巧克力碎片(或豆) 60g装饰用奶油乳酪 30gâ¶è£…饰用奶油奶酪切ä¸ï¼Œ1.5cm边长,放回冰箱冷è—。â·å¥¶æ²¹å¥¶é…ªï¼Œé»„油,鸡蛋都放至室温。â¸å¥¶æ²¹å¥¶é…ªï¼Œé»„油放进碗里,用橡皮刮刀æ…拌至顺滑。(天冷就隔çƒæ°´æ“作好了~~)â¹åŠ å…¥ç ‚ç³–ï¼Œç”¨æ‰“è›‹å™¨æ…æ‹Œå‡åŒ€ã€‚âºåŠ 入鸡蛋,æ…æ‹Œå‡åŒ€ã€‚â»ç›å…¥ä½Žç²‰å’Œæ³¡æ‰“粉,用刮刀翻拌å‡åŒ€ï¼Œç›´åˆ°çœ‹ä¸è§ç²‰æœ«ã€‚â¼åŠ 入巧克力豆和花生碎,æ…æ‹Œå‡åŒ€ã€‚
â½èˆ€æ»¡ä¸€å¤§åŒ™é¢ç³Šï¼Œä¸€ä¸€å€’在垫了油纸的烤盘上,ç¨ç¨ï¼Œä¸é—´åµŒå…¥åˆ‡ä¸çš„装饰用奶油奶酪å°æ–¹å—(æ¥éª¤1ä¸çš„)ï¼â¾çƒ¤ç®±æå‰é¢„çƒè‡³180℃,烤18-20分钟å³å¯ã€‚â¶æ–¹å上给的巧克力碎分é‡æ˜¯60g,我好åƒæ²¡ç”¨åˆ°è¿™ä¹ˆå¤šï¼Œæ…拌的时候大家自己看ç€åŠžå¥½äº†ã€‚â·åµŒä¸é—´çš„奶油奶酪,我没称,是ä¸æ˜¯30g,就是直接切æˆä¸ï¼Œè‡³äºŽè¾¹é•¿ä¹Ÿæ²¡é‚£ä¹ˆã€‚ â¸æŒ‰ç…§180度烤完之åŽï¼Œé¥¼å¹²å’Œä¸å¿ƒçš„奶酪都没怎么上色,于是我åˆè°ƒåˆ°200åº¦çƒ¤äº†å‡ åˆ†é’Ÿï¼Œç”¨æ¥ä¸Šè‰²ï¼å””,我个人烤箱问题。
â¸100g奶油奶酪切æˆå°å—儿放在æ…拌碗ä¸ï¼Œè¡¨é¢è¦†ç›–ä¿é²œè†œé€å…¥å¾®æ³¢ç‚‰å®20秒左å³å–出,用刮刀按压顺滑åŽä¾æ¬¡åŠ å…¥45gæ— ç³–é…¸å¥¶ã€1å°åŒ™æŸ 檬æ±å’Œ70ML淡奶油,æ¯æ¬¡éƒ½è¦ç”¨è›‹æŠ½æ…æ‹Œå‡åŒ€å†åŠ å…¥ä¸‹ä¸€æ ·ã€‚