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插旗菜业在表示，与康师傅、统一、肯德基、麦当劳等一大批企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系。此外，A股上市劲仔食品（003000.SZ）2019年的招股说明书显示，插旗菜业是其供应商之一。劲仔食品此前名为华文食品。

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初加工-鸡3干克、猪大骨7.5千克、牛大骨5千克分别用清水沖漂去掉血水，捞出后分别焯水。吊汤--锅内放入色拉油500克，烧至成热时，放入拍松的老姜、葱各500克当归50克，参100克，小火炒香，出锅倒入不锈钢桶内，倒入清水40千克，下入初加工的原料，大火烧开，改小火熬制5小时，待汤汁比较浓稠时过潓即成汤料。

�𲩱���վ-德州炒鸡酱料代加工费用[精选解密](2024更新中)(今日/优评)， 郫县豆瓣酱是制作川菜必不可少的一款酱料，如果直接用市场买来的豆瓣酱入菜，香辣味不足，而且颜色也不够红亮。我们的次加工方法是：1.取郫县豆瓣酱1千克剁碎，加入同样剁碎的红泡椒400克，葱末、姜末、蒜末各30克，高度白酒15克，白糖10克，酱油20克调匀。2.锅内放入菜子油和熟猪油各50克，小火烧至成热时，放入调好的郫县豆瓣酱小火煸炒至出红油，离火即可。不管是制作凉面、凉菜还是用作蘸料，芝麻酱都需要经过次加工。

醋溜木须必须要烹两遍醋，步是在食材下锅时烹，这样要的是醋香味而不是醋酸味，次临出锅时烹，这时候要的是醋酸味。醋溜木须的鸡蛋入口鲜嫩，肉鲜嫩可口，这道菜属于清真菜系的经典家常菜，不过每家饭店做的口味都不太相同，主要就是在醋的使用和肉的腌制上。中国烹制炒鸡的两个地方为有名，一个是山东的炒鸡；另一个就是新疆的大盘鸡。新疆的大盘鸡里面食材比较丰富，土豆和辣椒都是必备的食材，炒鸡出锅后汤汁必须要粘稠一些，吃完鸡还要拌上拉条子来食用。