�𲩱���վ-上海玛格丽特披萨——新品(2024更新中)(今日/服务)

�𲩱���վ-上海玛格丽特披萨——新品(2024更新中)(今日/服务)，“披萨王”融汇中华饮食精髓，以纯正中国风味，赋予意式经典新生命。

�𲩱���վ-上海玛格丽特披萨——新品(2024更新中)(今日/服务)， TIPS 小贴士烘烤的温度和时间仅供参考，请按各烤箱温度性能适当调整。披萨皮对面团的要求不那么严格，无需揉到手套膜，只需要揉到光滑，面团有韧性就可以了。如果家里有烘焙石的话就更好，烤出来的饼皮会更加的脆，但烘焙石必须先放入烤箱一起预热烘烤40分钟，看烘焙石的厚度增减时间哦！COUSS内容喜好倾向小各位卡士小伙伴，你们好！

放入烤箱内，烤箱中层180度，烘烤20分钟左右。诱人的夏威夷风情披萨就出炉了，垂涎欲滴……趁热时候吃好了！马苏里拉中途再撒一次烤出来的口感更好，拉丝效果也更好。 菠萝也可以放入锅里煎一下，味道和口感会更好的。

�𲩱���վ-上海玛格丽特披萨——新品(2024更新中)(今日/服务)， 但随着整个餐饮业市场下沉的趋势，洋品牌和本土品牌之间的默契还能保持多久？在中式快餐强势出击的情况下，城市快餐市场逐渐饱和，增速放缓，市场下沉也成为很多西式快餐品牌的选择，麦肯系也早已开始凭借品牌影响力，对下沉市场的开拓。一方面将门店向低端城市延伸，另一方面是它们也开始推行“好吃不贵”的政策。△图片来源：萨莉亚微博

发酵好的面团揉圆后，平均分成个小面团，盖上保鲜膜或者棉布，醒发15分钟。每个面团大概可以做成直径20㎝的披萨饼皮，如果觉得小，可以只切分成两个面团。趁面团醒发时，把水果切一下，芒果火龙果全部切块，也可以选择你喜欢的水果diy，但尽量选择果肉较软，甜度高的水果，口感会更好。除了芒果和火龙果，香蕉，猕猴桃，水蜜桃，凤梨，榴莲都可以。

�𲩱���վ-上海玛格丽特披萨——新品(2024更新中)(今日/服务)， 将披萨底的所有材料，一起放入厨师机中，揉至面团光滑。面团转移到台面上，轻轻揉圆。盖上保鲜膜，放入蒸烤箱用发酵模式，35度，50分钟，发酵至两倍大。发酵完成后，用手指蘸高粉戳戳面团，洞洞不回缩不塌陷即可。擀开就面团，擀成什么形状都可以，关键不能厚。用叉子在表面扎上小洞。

再摆上两片切达芝士片，也可以撒马苏里拉芝士。摆上水果和香肠。均匀的撒上马苏里拉芝士，这里撒多少，你说的算，挤上沙拉酱，完工～ 烤箱提前预热上下火220℃，中层烤15～20分钟，因为饼皮已经是半熟了，所以只要表层芝士全部融化即可。如果你的披萨做的很大，铺的食材比较厚就需要适当延长时间，记得烤到15分钟的时候来观察一下。

�𲩱���վ-上海玛格丽特披萨——新品(2024更新中)(今日/服务)， 光有水果，口感较为单一，切一根烤肠或者火腿肠，跟水果搭配更好吃。午餐肉或者甜虾也是不错的选择。醒发好的面团，先用手掌按压，做成扁圆形。用双手的拇指和食指将面饼提起，并沿着边缘一边按压一边拉伸，慢慢的绕圈旋转，这样面团自身的重量会让面团自然下垂进行拉伸，而面饼就会有比较厚的边。如果是分成个面团，每个面团，拉伸到直径20㎝就可以了。 我这个方法不需要用擀面杖，也不需要用披萨盘。