վ-上海炸鸡,惊天热点(2024更新成功)(今日/咨询),总体来看,我国披萨行业发展迅速但渗透率仍有较大提升空间,随着对西餐接受程度更高的年轻人成为消费主力以及披萨市场下沉,预计2027年我国披萨行业市场规模将超700亿元,披萨行业市场潜力巨大。
上海炸鸡,惊天热点(2024更新成功)(今日/咨询), △德克士招牌脆皮炸鸡一系列的举措落地后,德克士在城市的处境确实不再像1996年那样艰难了,但情况也并不如想象中乐观,赶超麦当劳肯德基的愿望也仍遥不可及。从目前的情况来看,德克士在城市的规模,与肯德基、麦当劳仍有较大差距,门店增长速度也更慢。以北京市场为例,窄门餐眼数据显示,截至2021年3月,德克士在北京市的门店仅为30家,而麦当劳已经有308家,肯德基更是有357家。
△图片来源:德克士品牌官博也许是意识到了这一点,德克士开始卖力地耕耘小镇市场,推出了一系列契合小镇市场的举措。比如在定价上,告别过去高高在上的定位,主打“优惠牌”,加大促销力度,对齐小镇人民的购买力,每月还会推出买一送一等促销活动。早些年,德克士还开放了免费办卡服务,持卡的顾客在每月的卡友日当天,可以多加一元钱,买到双份产品,也相当于折优惠。炸鸡汉堡等洋快餐虽然是新鲜事物,但毕竟不符合中国消费者的饮食习惯,顾客不可能每天都吃,为此,德克士还开始琢磨产品的“本土化”。
վ-上海炸鸡,惊天热点(2024更新成功)(今日/咨询), 梯队:港堡汉堡炸鸡、汉堡王、个先森的韩国炸鸡和麦当劳。汉堡王和麦当劳各方面的数据都比较,只是在4-6月份门店总量上没有增加,对于一个加盟品牌来说这意味着在放弃加盟费利润。港堡汉堡炸鸡和个先森的韩国炸鸡都以外卖为主。个先森的韩国炸鸡在本季度的门店增长率排行,再加上的店均销量意味着加盟商对它的认可度正处在高位,但它的经营稳定性上连续出现轻微下滑这是值得再观察一两个月的。而排名的主打外卖的港堡汉堡炸鸡在店均排名上非常出色,但在门店增长率上却和堂食、外卖占比很高的汉堡王和麦当劳相似,这也是值得再观察的。