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地产大佬也被包子的魅力征服，跨界卖包子。前万科副总裁、优客工场创始人毛大庆在北京国贸开了家“包子铺”，主打“包子+咖啡”，名人效应让他的小店很快走红，同时他还开启了包子团餐的新蓝海。△毛大庆包子铺，图片来源：毛大庆微博其实也是因为以往的包子太“默默无闻”，缺乏创新，少有品牌出圈。从全国范围来说，区域发展的“地头蛇”居多，除了上市的巴比食品，我们很难张口就说出一个南北方消费者都熟知的一个包子品牌。

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“门槛低不等于没有门槛。想获得好的收入，需要懂技术、花心思。仅凭短期培训就想掌握盈利密码，不现实。”在餐饮行业从业20年的罗永存说，“目前，市面上创业培训的质量参差不齐，要么只是入门培训，教一些店铺营销、成本控制等内容；要么太高大上，教一堆行业闭环、赋能等互联网词汇，没有行业实际。”达不到收益便退款？都是套路！记者检索投诉平台发现，加盟代理、加工种养、无货源开网店等创业培训套路繁多。