�𲩱���վ-公开!浙江泡芙甜品连锁店代理(2024已更新)(今日/推荐)

�𲩱���վ-公开!浙江泡芙甜品连锁店代理(2024已更新)(今日/推荐)，外皮采用优质的面粉，经过精心烘焙，酥脆而不失韧性，每一口都能感受到那层层酥脆的口感在舌尖跳跃。

公开!浙江泡芙甜品连锁店代理(2024已更新)(今日/推荐)， 今天做一款超高颜值的法式经典小甜品，这个比酥皮泡芙简单多了，新手上手也很容易的。牛奶、水、黄油、细砂糖和盐直接称在不粘锅里，中筋粉过筛备用锅里搅拌均匀，黄油融化，煮到冒小气泡加入过筛中筋粉，翻拌到无粉状面团倒在盆中散热放凉，鸡蛋打散分次加入，分开多次加入鸡蛋，每放一次就用顺然打蛋器搅拌均匀再加少量多次加入蛋液，第次就开始少少放，以防面团太湿啦（120g鸡蛋不一定都会用完后面糊状态是刮刀提起面糊在刮刀掉下成倒角状态，不流动也不会太干的哦，甩动也不易掉落面糊放入裱花袋，用大号裱花嘴挤成长条，放入预热好的烤箱中下层，195度烤25分钟+180度20分钟等泡芙出炉放凉了～淡奶油加口味粉加细砂糖打发，再泡芙底下戳个口挤进去！表面也可以挤上奶油装饰一下！

6.面糊呈倒角形状，就不用再继续加入鸡蛋。（如图）7.把搅拌好的面糊放入裱花袋中，我用的是曲奇花嘴。 8.挤到烤盘上，注意每个泡芙之间要适当留以空隙，防止在烤箱里膨胀后粘在一起。在干净的双手沾上凉水，用指尖将泡芙上下方的尖尖角压平。 9.放入预热好的烤箱200度10分钟转180度25分钟出炉放凉 10.60克巧克力和40克淡奶油倒入干净的碗里

�𲩱���վ-公开!浙江泡芙甜品连锁店代理(2024已更新)(今日/推荐)， 少量多次加入蛋液，第次就开始少少放，以防面团太湿啦（120g鸡蛋不一定都会用完后面糊状态是刮刀提起面糊在刮刀掉下成倒角状态，不流动也不会太干的哦，甩动也不易掉落面糊放入裱花袋，用大号裱花嘴挤成长条，放入预热好的烤箱中下层，195度烤25分钟+180度20分钟等泡芙出炉放凉了～淡奶油加口味粉加细砂糖打发，再泡芙底下戳个口挤进去！表面也可以挤上奶油装饰一下！

卡仕达酱中不仅仅使用牛奶，还加入了总统的淡奶油，使它非常浓郁柔滑，奶香十足，与泡芙搭配起来口感极棒，大家一定要试试哈！美食天下 - 让吃更美好！

�𲩱���վ-公开!浙江泡芙甜品连锁店代理(2024已更新)(今日/推荐)， 烫面：黄油(1)、糖(1)、盐加入水中煮沸，缓慢加入面粉，搅成糊状之后放入搅拌机搅拌，分次加入鸡蛋，搅拌至粘稠状有弹性；成型：放入挤带中，挤成12cm/个的长条状；烘烤：烤箱预热175℃，烘烤60分钟。煮馅：糖(2)、蛋黄、吉士粉搅拌成糊状，牛奶、香草棍煮沸，用煮好的牛奶冲入糊中，小火熬制1分钟后加入黄油(2)，冷冻10分钟；做馅：冷却后的馅料加入1：1打发的淡奶油(1)，分成4份后，分别调入下述巧克力酱（保留部分巧克力酱作淋面使用）后，注入泡芙中。淋面：将淡奶油(2)煮开，平均冲入种巧克力中，搅拌至巧克力融化，制成巧克力酱；再从白巧克力酱中取出一半，加入桑果茸，制成白巧克力桑果酱，分别淋面再按照个人喜好装饰。1. 烘烤时避免开启烤箱门，以免泡芙塌陷； 2. 装饰泡芙可选用糖果、巧克力豆、食用玫瑰花等。

长条状的闪电泡芙，装饰上不同的颜色，再搭配上自己喜欢的口味馅料，一见倾心！~准备好所用食材。把牛奶、细砂糖、盐以及切好块状的黄油放入锅里，用中火加热搅拌至黄油融化。煮至稍微沸腾冒气泡，转小火。一次性倒入低筋面粉，快速搅拌至没有干粉。面粉和水混合后，有点锅巴状，锅底稍微有点结层即可关火。稍微放凉，分次加入鸡蛋液，搅拌至面糊吸收。挑起面糊，呈倒角形状，装进裱花袋即可。烤盘垫上油纸，挤上长条形面糊。烤箱提前预热，上下火200度，烘烤8分钟左右，当面糊鼓起来成型之后降温至170度继续烘烤15分钟左右泡芙出炉后放凉把黑白巧克力分别隔热水溶化。在泡芙表面蘸上一层巧克力，好根据自己喜好进行装饰即可。注意泡芙的烘烤哦温度、时间以及条件