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汉堡、披萨和明治的未来你如何看？来源 | 菁财资本本文约2600字建议阅读时长4min无论是所谓的汉堡、披萨还是明治，这些品类在全球范围内都早已经跑出了万店品牌，比如麦当劳（汉堡），达美乐（达美乐）以及赛百味（明治）。但在中国市场，我们看到的现象似乎是汉堡品类具有一边倒优势，在中国消费者心智中的成熟度也明显披萨和明治品类。这其中的原因，究竟为何？不过，在正式开始讨论前，笔者有一个反常识的认知需要补充说明下：中国人对于汉堡和明治的认知，其实和西方社会是不大一样的。在中国人看来，明治和汉堡的区别主要在于两者用的面包不同，明治是用方形、角形的吐司或长条面包夹着肉和菜的，而汉堡是有两片小圆面包上下夹着馅的。Hamburger。
վ-惊天对比-中国披萨项目服务为先(2024更新中)(今日/行情)， 而且现阶段在环境上优于必胜客的中国式休闲餐厅，也已屡见不鲜。同时，“体积大”这一大众刻板印象的影响，成了披萨品类在中国市场进一步拓展的原罪之一。再者，随着人口结构变化和快节奏生活的流行，中国消费者对单人式快餐的需求正逐渐增加，而披萨这类产品的消费场景也因此受到了不小的局限。03委屈的明治1995年，赛百味进入中国，比麦当劳晚了5年，比肯德基晚了8年。