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(精选新闻)北京焗饭开店(2024更新成功)(今日/优选)， 不论做何种类型的焗饭，若想把焗饭做得好，不能少一道重要工序：炒底！炒底即是广东人俗称的把白米饭入锅炒干身，类似蛋炒饭。芝士海鲜焗饭用什么海鲜不是重点，重点是一定要“炒底”和焗饭酱怎么调，海鲜方面，配搭随意，例如：蛤蜊、青口、龙利鱼柳、文鱼等，这次笔者就用了带子、鱿鱼和虾进行制作。好了，下面看看怎么制作这道风味西式焗饭和万用焗饭酱怎么调吧

家常焗饭用手机这篇菜谱手机扫描右侧，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！“中午的剩饭，丢了可惜，决定晚上做一款焗饭来华丽的解决。家常焗饭就是随意用家里现有的配菜来制作。所以朋友们做的时候对配菜不用太苛刻。在肉丁中加入盐、料酒、生抽、少量水搅拌至上劲，然后加入洋葱，继续搅拌。先将肉丁和洋葱放入锅中翻炒。洋葱肉丁稍炒熟后加入其它蔬菜，翻炒一会后，倒入水，适量咖喱。其实在家有啥菜就用啥，不用太刻意。咖喱菜炒好后，平整铺在饭上。烤箱200度，上下烘烤15分钟左右。烹饪技巧芝士焗饭热量比较高，适合早晨和中午吃。这款焗饭，小朋友应该都挺喜欢，不爱吃蔬菜的小芋仔，把一整碗都吃了。推荐一道家常焗饭，做法真的很简单哦，我在家里试过了，很好吃。食杰，不再归属于美食杰旗下，由新运营和负责。