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�𲩱���վ-新品，黑龙江药膳美食哪好玩(2024更新中)(今日/优品)，景区先后荣获“中国乡村旅游模范户”、“中国**魅力生态景区”、“国家青少年自然教育绿色营地”、“全国森林康养基地”、“十三五国家重点研发计划-赤芍生态种植关键技术研究及示范推广基地”、“东北森林生态保护及生物资源开发利用示范基地”、“黑龙江省省级旅游度假区”、“黑龙江省健康旅居养老示范基地”、“黑龙江省中医药健康旅游示范基地”、“黑龙江省研学实践教育营地”、“大学生实习实训基地”等多项荣誉称号。

新品，黑龙江药膳美食哪好玩(2024更新中)(今日/优品)， 这说明在清朝中期安国群众就已把“香椿”“薏米”“大蒜”和“枣酒”作为食疗佳品了。20世纪80年代初北方贸易货栈餐饮部推出清炖珍鸡、当归熟地炖狗肉、参归炖羊肉、西瓜酿鸡、海参虫草扒肘子、什锦山药糕、菟丝子蒸米饭、百合肉片、白玉照雪等20多道药膳。2006年安国研究所所长、中国药膳研究会会员安庆昌总结安国200多种药膳，编著《安国药膳》一书。2010年安国药膳被列入保定市级非物质文化遗产名录。2014年安国药膳被列入河北省级非物质文化遗产名录。

懂药性的安国人让中草药与各类食材邂逅，通过各种烹饪把药味变成人间美味，让其变得不再腥苦，而富有口感。近年来安国药膳随安国产业的繁荣而不断丰富和发展，截至目前安国药膳已拥有营养滋补类、防病祛病类、辅助类、抗衰防老类、护肤养颜类以及药酒类、营养药茶类等个大类的200多个品种。相比于而言，药膳的效果更加温和，做成菜肴、美酒等形式的气味就会变得淡一些，再配上辅佐的食材配料，味道也更容易被人接受，吃起来未尝不是一种享受。

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材料 ：靓鸭肉数块（烫去血水备用）、面线一把（烫软）、人参、当归、枸杞、红枣、笋、香菇、姜、自酿药酒一小杯、盐少许。面线置碗里，倒入汤、材料即可食用。还能起到食疗的作用。还可以通过“药膳乌鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。白领人群：在乌鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，具有养心安神、抗疲劳的作用。老年人：在乌鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲，具有补肾、的作用。青年女性：在乌鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子，具有养颜护肤、美容的作用。体质较弱、经常生病的人群：在乌鸡汤里配上黄芪、黄精、白术，具有益气养肺、调节免疫的作用，还可以预防感冒。患有脂肪肝、血脂高的人群：这部分人平时不敢喝乌鸡汤，害怕乌鸡汤导致症状加重，因此这部分人群在食用乌鸡汤进补时，可以在乌鸡汤里配上些降血脂的，比如山楂、首乌等，这样可以起到软化血管、降脂的作用。

�𲩱���վ-新品，黑龙江药膳美食哪好玩(2024更新中)(今日/优品)， 安国药膳安国药膳是河北省级非物质文化遗产项目，根据“药食同源，医食同功”原理，将材和食材通过煎炒烹炸、蒸煮煨炖等烹饪手法，制作出特殊膳食，以达到滋补营养、防病、祛病、强身健体的功效。古时有“山药蘸蜜糖，吃了寿数长”之说和“家家水缸泡贯众”以防瘟疫之举，率因山药性甘平、补脾胃、益肺肾，贯众之效。祁州进士刁显祖著名之作《祁阳赋》载“香椿为荐盘珍味，蒜台亦食品佳苗”“薏米胜雕菰之饭”“土豆冠环蓣之肴”“瞻苏记于简册，醪枣制以薰烧”。

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�𲩱���վ-新品，黑龙江药膳美食哪好玩(2024更新中)(今日/优品)， 红糟香味浓郁，还能去腥。红糟肉便是其代表作之一，虽然它没有“东坡肉”有名，却是山间的美食“名花”。厨师先汆花肉切块，烧热锅炒盐放肉加入红糟和适量水、调料，烧焖半个多小时即可。翻开锅盖，一团“红花”映入眼帘，一股香气扑面而来，未尝已先醉了。与双溪毗邻的中国传统村落寿山村，离沿海近。寿山村民早年就开始用营自己的美食，开展“山海合唱”。除了的“米烧兔”、“牡蒿兔肉罐”，还有“肠中肠”。寻味屏南，你会发现还有许多朴素的山菜，也不失其美好的品质。居民的餐桌上，节庆的酒桌上，甚至请客的宴席上，都可以看到一道道素菜的身影。在双溪，婚宴上的道菜就是首肉笋。

近期推出的香菇莲子烧鸡丁与核桃炒春韭，都属于春季药膳，前者具有健脾补肾、养心强身的功效，适宜于食欲不振、消化不良、肢软无力、眩晕健忘、心烦失眠者食用，后者则具有升阳补虚、温中行气的功效。