𲩱վ-广东车轮泡芙!近日对比(2024已更新)(今日/热评)

作者:[19855k] 发布时间:[2024-06-03 00:25:02]

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广东!近日对比(2024已更新)(今日/热评), 将淡奶油加热至沸腾,才更容易将巧克力融化混合在一起哦。1制作闪电泡芙壳:将准备好的鸡蛋放入温水中浸泡一下,再从温水中取出,打入碗中,用筷子迅速打散成鸡蛋液放在一边等待使用。2在奶锅中加入黄油、清水以及白糖、食盐,再用中小火慢慢加热直到煮至沸腾,把过滤了几遍的低筋面粉加入后,即可关火,用刮刀不停地搅拌均匀,再开小火,一直翻拌面团。3将刚才翻拌均匀的面团取出,放在不锈钢盆中,用打蛋器打发一下,再分成几次加入方才打散的鸡蛋液搅拌均匀,直到鸡蛋液被面团所吸收就好。4将面糊装入裱花袋中,在铺了油纸的烤盘上,挤出闪电泡芙的形状,再放入烤箱预热185度,烘烤35分钟左右就行。

虽然名字有点歪,但这长相貌美的“车轮泡芙”一定也是走的这种套路的!“车轮泡芙”来自一项体育赛事。幻想破灭,你能想象苏菲玛索骑着共享单车大汗淋沥的样子吗?是的,这场体育赛事就是Paris-Brest自行车赛。此次赛事是从巴黎到布雷斯特的往返设置,“Paris-Brest-Paris”,这也是车轮泡芙的法国名字由来,是1891年一个叫Pierre Giffard的法国体育记者发起。这个体育记者同样也是个甜品爱好者,与甜点师Louis Durand互相交换了脑洞后,这个长相像车轮的甜品就此诞生。50厘米,够6-8个人来分。

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